原创 掌握好这三个方法，轻松做出好吃的春饼，再也不用去外面买了
创始人
2024-06-01 12:03:22
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首先，我们做春饼的时候不需要自己和面，只需要用饺子皮就好了。现在外面超市里都有卖的饺子皮，大家如果不想自己和面的话，可以在外面买饺子皮，然后用来做春饼，外面卖的饺子皮是非常有劲道的，用来做春饼非常不错，而且外面的饺子皮比我们自己和面的颜色要好看一点，做出来也会更加的好看。大家买好饺子皮之后，在每一个饺子皮上面都刷一层植物油，然后把它们摞到一起，摞20张左右就右就好。
把饺子皮弄好之后，我们需要先用手掌按一下，这样在擀皮的时候才会更加好擀，因为摞好的饺子皮会很厚，如果直接擀的话，擀的形状的形状会不圆。大家把饺子皮压好之后，用擀面杖把饺子皮擀成非常薄的饼皮，最好要擀的形状稍微偏圆一点，这样才会更加的好看，在后续做的过程中也会非常的简单。大家把饺子皮擀好之后，准备一个盘子，然后把饺子皮放进去，在锅里放入冷水，把盘子放上去，蒸十分钟左右就可以。
因为饺子皮非常的薄，所以蒸的时间不需要太长。大家把饺子皮蒸好之后，把它们一张张的撕开，这样春饼就做好了。如果担心春饼做的不圆的话，可以用一个小盘子把它们的周边都给压掉，这样春饼的形状就会出来。大家把春饼做好之后，不管是当做早餐还是用来招待客人都非常不错。如果大家觉得单独吃太单调的话，可以准备一些炒菜，然后用春饼卷着吃，这样味道会更加的好，就算是小孩子也会非常的喜欢吃。
春饼是非常美味的一种食物，而且在我国的历史是非常悠久的，很多人都喜欢吃春饼，但是在家做就会做的非常不好看，也不好吃。其实，春饼的做法是非常简单的，大家只要掌握好上面这三个方法，就能够轻松做出好吃的春饼。而且春饼里面可以放的食材种类有很多，不管是放蔬菜还是放肉类，味道都非常的不错，吃不完的话，大家也可以放到冰箱里冷藏一下，味道也不会变坏。
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