原创 原来焗饭的做法这么简单，以后再也不用出去吃了，天天吃不腻！
创始人
2024-06-01 08:02:37
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焗烤海鲜饭
焗烤海鲜饭主料：大虾适量、蘑菇少许、西兰花少许、热狗少许（热狗是为了让美食口味更丰富，没有的话可以不放）辅料：料酒、盐、鸡精、马苏里拉奶酪
原料：大虾、西兰花、料酒、鸡精、蘑菇、热狗、盐、马苏里拉奶酪。
做法步骤：
第1步、1.将大虾去壳、挑去虾线
第2步、2.用料酒、盐、鸡精腌制30min；
第3步、3.将蘑菇洗净切片；
第4步、4.将西兰花在沸水中煮一下，可以加少许盐，保持颜色青翠；
第5步、5.将大虾翻炒至变色,盛出备用；
第6步、6.再次把蘑菇炒软，加入白饭打散（可放少量的盐调味）
第7步、7翻炒均匀后加入大虾翻炒均匀
第8步、8.停火，盛出至碗里，周围一圈摆放上西兰花；
第9步、9.最表层撒一层马苏里拉奶酪；
第10步、10.将德普烤箱调制焙烤档200度，中层烤制15min，奶酪完全融化即可；
来自美食天下Depelec德普的作品。
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