第1步:先将切好的肉馅和葱姜拌匀。
第2步:将水、鸡蛋、面粉放入盆中搅拌均匀,不要太稠;
第3步:将肉馅与面粉浆混合,充分搅拌。
第4步:依次加入调味料,两斤的肉可以搭配姜泥5g胡椒粉1小匙,糖25g,盐20g,蚝油1大匙,料酒1大匙,生抽30g,食用油15g。当然也可根据个人爱好更改用量。
第5步:按照一个方向搅拌均匀后,装入到刷有一层油的容器中,压瓷实了。
第6步:盖上锡纸盖以后放入蒸锅中,蒸半个小时左右,蒸好后去除放凉。随吃随用。
因为人们对食品添加剂有着挥之不去的担忧,越来越多的商家、餐馆开始打出“纯天然”“无添加”的招牌,以吸引消费者。但我们日常吃的食物真能完全告别添加剂吗?当然不能,但是我们可以自己手工制作一些无添加剂的食物,如果觉得今天的文章有用的话就收藏一下吧。一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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