导语:“这道凉拌菜错过就要等一年,口感好营养高,常吃有助口气清新!”
但是夏天很多人无节制的吃肉其实对身体的负担是很重的,而且肉类食物吃多了其实会造成我们一定程度的口臭。相信大家都知道自己如果有口臭的话,自己是不会了解到了,但是别人却能够闻得很清楚。我有一个很好的闺蜜就有严重的口臭,这就是因为她非常爱吃肉,几乎是每顿都要有肉,而且基本不吃菜,看到菜就头疼,但是吃肉吃多了,闺蜜现在变得十分的肥胖,而且口臭也很严重。后来我问同事有没有什么好办法能够治疗口臭。
同事说口臭其实是没有办法治疗的,但是却能够通过一些食物来改善口臭。正好最近的天气很热,同事就给我推荐了一道凉拌菜,那就是凉拌苦苣。苦苣可能很多人不是很喜欢,以前在乡下苦苣是一种很好的青绿饲料,但那是啊现在苦苣成了很多城里人餐桌上的一道佳肴,同事说苦苣中含有很多的维生素、胡萝卜素等营养。
准备好食材后我们首先将新鲜的苦苣用清水冲洗干净,接着将其控干水分,我们可以将苦苣的根茎切开,接着切段放入碗中。然后拿出一只干净的碗来调制苦苣的调料汁,我们需要少量的生抽、香油、鸡精、醋、白糖还有鸡精,将这些调制均匀后倒进装有苦苣的碗中,接着我们可以将油炸的花生米碾碎倒入碗内,搅拌即可食用,这样能够很好的提升凉拌苦苣的口感。
同事说这个季节是苦苣最鲜嫩的季节,而且这个时候的苦苣价格也很便宜,苦苣叶很鲜嫩多汁,凉拌的苦苣口感很好而且营养很丰富,如果今年错过了它就又要等下一年才能吃上了,如果大家感兴趣的话,大家也可以尝试一下这道凉拌苦苣噢!