天下美食何处寻，谁人不识大河君。大家好，我是大河君。大河君往后写美食文章，不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴，另外还跟大家介绍这些美味的制作方法，另外把各种美食的营养价值，药用功能等，也会做详细介绍，让大家在了解美味的同时，学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味，制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识，从而让大家对美食，有个新的认知。好了，废话不多说，让我们来看看今天的这道美味吧。想必大家都知道对于刚生完孩子的女人来讲，有两件事至关重要，一件是如何清除体内的淤血，另一件就是“下奶”的问题了。那么有没有什么蔬菜可以解决这两种问题呢？其实是有的，这菜产后女人一定要多吃，清除淤血，促使乳汁分泌有奇效！让我们来看看它是什么蔬菜吧。

对于刚生完孩子的女人而言，把身体养起来的同时，还要注重孩子的喂养，所以说是非常困难的，大河君就想到有没有什么蔬菜能够帮助孕妇恢复，或者说有没有什么蔬菜能够让为孕妇提供一些帮助呢？其实还真的是有，而且这种蔬菜非常的常见，它就事莲藕。莲藕是常见的食物，莲藕营养价值很高，莲藕里面有丰富的淀粉、维生素和矿物质，产妇吃莲藕可以清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。所以说女人生完孩子后，最好多吃莲藕，帮助自己恢复的情况下，还能够多多“下奶”，那么这样的一道蔬菜，我们要如何制作呢？大家一起来看看吧。

准备食材

制作步骤

1.我们首先排骨切好，尽可能的在清水中多泡一下，在浸泡的过程中呢，我们可以频繁的换水。

2.只是浸泡是非常难把排骨中的血水全部泡出来的，所以我们要对排骨进行焯水。

3.拍过凉水下锅，水沸腾的时候打捞上来。

4.冲洗一下。

5.准备好所有香料。

6.我们把焯过水的排骨倒入砂锅中。

7.加入香料。

8.然后根据排骨的多少加入清水。

9.加入料酒大火烧开，烧开后慢火炖14小时。

10.我们把莲藕清理好。

11.莲藕切片后浸泡一下。

12.排骨煮至用筷子可以轻松插入。

13.倒入藕片。

14.加入食盐，小火慢炖20分钟。

15.出锅时，我们可以放入一些葱花枸杞。是不是非常清淡啊？

我们都知道女人产后比较虚弱，所以莲藕搭配营养价值高的排骨还是非常有必要的，另外这道汤毕竟清淡不刺激，可以放心食用。怎么样？大家有没有学会这道菜啊