原创 90后的回忆杀，7种朴素零食就是最美味的童年，还记得几个？
创始人
2024-05-30 01:35:50
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随着最后一批九零后的长大，童年也成了大家的一种美好回忆，随着童年的消失，快被人们遗忘的还有这7种民间小吃。说到它们现在的很多零零后大概都不认识，但九零后一想起它们都是满满的回忆杀，因为这是九零后那个年代最独特的饮食，记得小时候信息远没有像现在这样的发达快速，物资也没有现在丰富，吃着单调的这几种零食，却总也吃不厌，放学后缠着父母给自己买上一种能够开心的吃上好几天。虽然现在这几种零食在大街上也可以买到，但再也没有了小时候那样的味道，最朴素的味道，最令人遗憾的是，这7种民间小吃却在逐渐的消失。
第2种就是麦芽糖，这也是一种我们最常吃的糖果，一整块麦芽糖就像一个大发面团，卖麦芽糖的老先生一般是根据你要多少就给你敲多少，然后称重算钱，麦芽糖唯一的不好处就是天气稍微一热就会融化，吃到嘴里软绵绵的有点像现在的棉花糖似的。
第4种就是米糕，它和爆米花师出同门，是同一个小钢炮里打出来的，不过米糕用的是大米，糖，还有花生米的馅料混合压制而成，其实用纯大米做出来也很好吃。将大米做成爆米花后，铺在特定的木板上，倒上熬好的糖浆不停的快速搅拌，等到糖浆和大米都搅拌均匀了，接着在定型容器里压平，压实，然后冷却用刀切成块儿，小孩们都抢着吃。
第7种就是炸馓子，这种小吃是回族人发明的，长长的，像一把金黄色的粉条，吃起来却很酥脆，有一些轻微的油腻，平时在街上都是那些戴着白帽子的回族人，推着三轮车走街串巷的叫卖，现在似乎再也见不到了。
这7种民间小吃只有鸡蛋糕和江米条还偶然能够看到，其它的已经很少出现在大家的视线中了。对于00后和10后而言，品尝的机会就更少了，可能听都很少听见过，现在的很多食物都是有配料表和配方的，像这些小时候卖的散装零食，如今很多人会觉得不是那么卫生，小伙伴们对这个怎么看呢？
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