原创 奥尔良风味鸡翅根-空气炸锅版
创始人
2024-05-30 01:37:07

特别喜欢空气炸锅烤制的东西,少油,肉质又很嫩特别适合爱吃肉又怕油小伙伴

By鹿鹿的漂亮妈咪

1、新鲜鸡翅根清水静泡半小时,去一下血水

2、鸡翅根控水后放进一个保鲜袋里

3、把奥尔良烤鸡粉倒入摇匀,腌制两个小时

4、空气炸锅180°预热五分钟

5、鸡翅跟放入烤网上(袋子里多余的水分不用倒进去)

6、温度180°,时间设置十五分钟,中间可以打开稍微翻动一下,烤出多余的油脂

7、十五分钟后,可以出锅了,颜色是不是很棒

8、如果想吃表面更为焦脆一点的,可以再烤两分钟(此图就是多烤两分钟后的样子)

9、成品图

10、成品图

鸡翅根腌制的时候可以用刀划两下,方便入味烤制过程中,可以打开翻到一下,方便均匀受热家里有烤箱的小伙伴根据实际情况调整温度和时间

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