簡介:一月推薦這些美味傢常菜。它們味道鮮美,營養豐富。他們可以提高記憶力,並從早吃中受益。
大學入學考試即將來臨。作為父母,我們不能分擔孩子的壓力,但我們可以為他們提供營養美味的食物。這就是我們能做的。今天,小編就給大傢推薦一些可以提高記憶力的美味食物。
第一道菜:紅燒豬蹄
大豆和豬蹄含有足夠的優質蛋白質和脂肪。脂肪對於腦細胞的生長和神經鞘的形成是不可替代的物質。如果你想增強記憶力,就需要給身體補充刺激腦細胞和神經鞘興奮的優質脂肪。腦傳導與蛋白質密切相關。蛋白質是動物智力的基礎。無論是記憶、思維還是語言,蛋白質都是必不可少的。想要提高記憶力的考生或許想嘗試一下。
第二道菜:蒸柑
柑橘的蛋白質含量非常高,並且碳水化合物含量豐富。蒸的方法可以最大程度地保存柑橘的營養成分而不流失。思維與細胞興奮密不可分,而蛋白質是控制細胞興奮的重要物質。碳水化合物是大腦的能量來源。考試前,考生多吃瞭一些蒸橘子,可以有效地為身體補充優質蛋白質和充足的碳水化合物。
第三道菜:玉米排骨湯
排骨中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量較高,能有效為腦細胞的生長和活動提供能量物質。玉米中的玉米胚富含亞油酸等不飽和物質,可以預防心腦血管疾病。脂肪酸可以降低血脂水平。另外,玉米中含有大量的谷氨酸,可以促進細胞的新陳代謝。考生經常吃玉米,這可能對健腦有作用。這道菜太美味瞭,考試前一定要吃。
您可以將這些美味的食物送給您的孩子。