原创大叔驱车千里卖特色小吃，一个月能卖上千斤，卖完就回家_旅游资讯

原创大叔驱车千里卖特色小吃，一个月能卖上千斤，卖完就回家

创始人

2024-05-29 22:05:11

麻花是我国的一种传统小吃，全国各地均有制作麻花的传统，有人爱吃发面的软麻花，也有人爱吃酥脆的麻花，无论是哪一种，相信大多数人都吃过。但要论名气最大的，还要说天津十八街麻花。天津是一个生产特色小吃的城市，在这里有著名的“狗不理包子”、天津煎饼果子还有十八街麻花。十八街麻花用老肥发面，添加油酥、青红丝、桂花、姜片等制成，其口感酥脆，没有硬芯，老人和孩子都能嚼动。

今天要说的这种小吃也是麻花，车上也写着“天津风味”四个明显的大字。不过这个却并不是产自天津，而是这位大叔从老家带过来的。他的老家也是当地很有名的麻花之乡，他卖的麻花并不是自己做的，而是从厂家进的。麻花给人的第一感觉就是个头大。里面夹心，外面裹上黑白芝麻。麻花的分量特别大，一根就有五六斤，每斤售价20多元，一整根就能卖一百多元。

大叔说他卖麻花已经有8年了，8年间走遍了大半个中国，生意好的时候一天能卖上千元，生意不好是时候也能卖三四百，东西好吃到哪里都有人买。车的后斗拉着一个大玻璃柜子，麻花陈列其中，颜色鲜亮，看上去十分有食欲。

大叔每次出来都往车上装1000多斤麻花，平均一个月的时间才能卖完，卖完就回家，每次在家只休息一天。由于麻花在冬天才能储存，所以每年只卖一个冬季。每到一个地方最多待上四五天，就要赶往另一个城市。不过在许多人看来，这种麻花说不上好吃，还很贵，但买的人却不少。你们吃过这种麻花吗？

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