随着现在国与国之间的交流不断的加深,各国之间的文化也在紧密的相连,而饮食也同样如此近几年的国外的甜点以高超的颜值打动了众多人士的内心,像马卡龙甜甜圈等等,其实在我们中国也有着不输于外国甜点造型的传统糕点,这样又美味而且还好看,只是不知道大家有没有注意到,甚至这些传统的糕点在古代的时候就已经存在了。
这些传统糕点在古代就有,你能想象到吗?
绿豆糕作为传统的糕点之一,在古代的时候绝对是端午节上吃的佳品,质地非常的细腻,而且味道特别的清香,除此之外不同于外国的甜点还有着不错的养生效果,就比方说清热解毒促进水肿消除。
马蹄糕是作为广州福建和福州的传统甜点,口感非常的q弹,无论是老人还是小孩都特别喜欢吃,而且造型也非常的让人爱不释手。
米糕的历史可以说已经非常悠久了,可以称得上是具有中国特色的传统小吃之一,选用糯米又或者是米粉蒸就可以做到,而且备受众多人士的欢迎。
桂花糕距今已经有300多年的历史了,主要是由糯米粉糖和桂花所制成的美味传统点心,而且历史非常的悠久传承,至今在添加了现代的元素之后,口感更加的爽口,变化还非常的多,却又异常的简单,既满足了人们对于口味的需求与此同时还满足了视觉上的享受。
豌豆黄在夏天使用的比较多,其实除了绿豆水可以解暑之碗,豆黄也同样如此,采用豌豆焖熟碾成粉做成的,放在冰箱里冷藏,拿出来吃的时候味道爽口冰凉,很有消暑的效果。
龙须酥可以称得上是中国民间最为传统的小吃,外观非常的洁白而且特别的绵密,细如龙须而得名,不过龙须酥的味道确实有一些差强人意,虽然说色泽乳白层次清晰,而且营养丰富,但是确实实在是有点干。
驴打滚的名字非常的搞笑,最开始很多人认为驴打滚是驴肉的食物,事实上可以说得上是一款非常美味的糕点,而且软软糯糯的里面还有一定的馅,以豆沙馅为多,可是慈禧太后最喜欢的糕点之一。
其实枣泥酥味道相当的棒,无论是枣泥的月饼还是枣泥酥又或者是枣泥糕之类的味道都相当的棒,而且是由红豆和红枣一起制成的甜却没有什么腻的感觉。而枣泥酥也是通过当时的慈禧太后闻名。