不知道吃什麼的時候,試試這道菜,做法簡單,開胃又下飯
创始人
2024-05-29 21:55:56
0

原標題:不知道吃什麼的時候,試試這道菜,做法簡單,開胃又下飯

對於經常在傢做飯的人來講,手裡有幾道簡單又快手的傢常菜實在太有必要瞭。平時上班忙沒有太多的時間做飯,或者偶爾不知道吃什麼的時候,簡單一燒就能端上桌的菜,省時又省事。

今天這道粉條豆腐皮就是一道做起來快手,又不需要什麼技術的菜。關鍵好吃,熱氣騰騰又開胃,正適合這個季節。

粉條豆腐皮

【食材】豆腐皮、紅薯粉條、韭菜、蔥、薑、蒜、幹辣椒、郫縣豆瓣醬、老抽、生抽、五香粉、雞精

【具體做法】

1,紅薯粉條先用溫水浸泡一個小時,或者用涼水浸泡兩個小時以上。

2,豆腐皮切成條,韭菜洗凈切段,再準備一些蔥、薑、蒜、幹辣椒。

3,熱鍋倒入少許油,油熱放入蔥、薑、蒜、幹辣椒炒香。

4,加一勺郫縣豆瓣醬,如果傢裡有火鍋底料,可以再加一小塊火鍋底料,小火炒出紅油。

5,接著倒入一碗清水,再加鹽、五香粉、少許老抽、生抽調味,大火煮開。

6,緊接著把泡軟的粉條和豆腐皮放入鍋中,中大火咕嘟幾分鐘,將粉條煮軟。

7,最後放入韭菜段,再加少許雞精提鮮,翻炒均勻即可關火。

這樣燒的粉條和豆腐皮都非常入味,熱乎乎,香香辣辣,吃起來很過癮。天冷特別適合吃這菜,開胃又暖身。

飯飯小貼士

1,郫縣豆瓣醬和生抽都是比較咸的,所以調味的時候鹽要酌量放,不要咸瞭。

2,根據自己的喜歡,還可以搭配一些自己喜歡吃的菜。另外,韭菜可以換成青蒜苗或者香蔥。

大傢好呀,我是飯飯!喜歡廚房,喜歡做飯,用一日三餐來記錄平淡的生活。沒有特殊情況,每天都會更新,感謝大傢的關註和點贊,祝您和您的傢人生活愉快!

相关内容

热门资讯

忻州云中河温泉旅游度假区夏日诗... 当夏日的风拂过云中河温泉旅游度假区,诗意便在此间悄然生长。“声动一夏,声声不息” 夏日诗会,于度假区...
湖北日报 | 千年银杏谷夏日潮... 7月30日 千年银杏谷景区成为欢乐的海洋 备受期待的夏日潮玩季 “启幕”大秀在此上演 极致的狂欢点燃...
原创 爱... 我们两个人是高中同届校友,当年却并不熟悉。疫情居家期间才机缘巧合“重识”,开启了新的故事线,再见面彼...
我国国家公园建设加快推进,如何... 央广网北京8月1日消息(记者王泽华)据中央广播电视总台中国之声报道,2021年,我国正式设立三江源、...
原创 解... 夏日的午后,阳光透过玻璃窗斜斜地洒在桌面上,一杯冰镇的葡萄汁折射出晶莹的光斑。手指轻触杯壁,凉意顺着...
原创 海... 清晨六点的渔港,海风裹挟着咸腥味扑面而来。老渔民王伯正弓着腰,将连夜采收的贻贝倒进竹筛。这些黑褐色的...
古法东坡肉 | 孟晖 提起传统美食,必然说到东坡肉。这道名肴的缘起,自然来于苏轼那篇《猪肉颂》: “净洗铛,少着水,柴头罨...
原创 午... 冬日的阳光慵懒地洒在窗台上,捧一本书,泡一杯茶,时光仿佛被拉长。这样的午后,总需要一些小小的慰藉——...
原创 夏... 芒果季的味觉狂欢 六月的风裹挟着热浪席卷城市,行道树上的蝉鸣声此起彼伏。办公室的空调嗡嗡作响,却怎...
原创 这... 哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好...
黄晓明重现许文强唱《上海滩》名... 今晚(8月1日),《中餐厅·非洲创业季》美味与故事一同上新! 节目中,丁禹兮端上的不仅是一盘粢饭糕...
六分钟科普!红龙扑克是不是有问... 六分钟科普!红龙扑克是不是有问题(透视)AApoker原来真的有挂(详细攻略)1、点击下载安装,微扑...
十分钟讲解!德扑ai软件购买(... 十分钟讲解!德扑ai软件购买(透视辅助)红龙扑克原来真的有挂(详细脚本)1、完成的残局,帮助玩家取得...
七分钟科普!菠萝德州app有挂... 1、七分钟科普!菠萝德州app有挂吗(透视辅助)WPK原来真的有挂(详细教程)(UU poker、、...
1分钟研究!wepoke里面有... 1分钟研究!wepoke里面有ai吗(辅助挂)微扑克原来真的有挂(详细工具)1、玩家可以在软件透明挂...
十分钟揭秘!wpk辅助器是真的... 十分钟揭秘!wpk辅助器是真的(透明挂)德扑ai原来真的有挂(详细技巧);1分钟了解详细教程(微信 ...
9分钟内幕!wepoke智能a... 9分钟内幕!wepoke智能ai(透明挂)微扑克其实真的有挂(详细规律)1、玩家可以在wepoke智...
五分钟研究!gg扑克为什么赢不... 五分钟研究!gg扑克为什么赢不了(透视辅助)德州ai原来真的有挂(详细规律)1、五分钟研究!gg扑克...
两分钟研究!wepoke打伙牌... 两分钟研究!wepoke打伙牌(透视辅助)WePoKe其实真的有挂(详细总结),支持语音通讯、好友开...
四分钟科普!wpk发牌逻辑(透... 四分钟科普!wpk发牌逻辑(透明挂)WPK其实真的有挂(详细工具)1、下载好wpk发牌逻辑辅助软件之...