這道菜有點苦,但我經常吃。它的植物纖維含量很高。吃多瞭,自然就瘦瞭。
這個季節有很多蔬菜。如果每天吃一種,可以吃一個月。而且我們應該多吃蔬菜,少吃肉。生菜是這個季節的時令蔬菜。生菜實際上是生菜葉,其食用價值比生菜高。 ,

生菜可生食、涼食、炒食、煮湯或醃制。然而,有些人不喜歡吃沙拉,因為他們認為沙拉味道不好。確實,生菜有點苦,沒有生菜那麼好吃,但是營養價值很高,我也經常吃。

此類綠葉蔬菜富含維生素、礦物質和纖維,提供人體所需的營養。多吃比吃肉好。生菜是生食蔬菜中的上品,又有“鳳尾”之稱。因為植物纖維含量高,所以我經常吃。晚餐我多吃一點沙拉。堅持一段時間,體重自然就減輕瞭。含有豐富的纖維,吃完之後你會發現每天早上醒來大便都比較順暢,而且可以清除體內的所有垃圾,所以有減肥的功效。

生菜可以生吃,但我喜歡先焯一下再吃,這樣才不會有苦味。分享一個簡單的方法,一起來看看吧~
【芝麻醬油麥菜】
配料:生菜、芝麻醬、豆瓣醬、醬油、糖、香油、雞精。
做法:第一步加入芝麻醬1勺和溫水拌勻,加入豆瓣醬1塊壓碎攪拌均勻。
第二步加入糖、醬油、雞精和香油,拌勻備用。
第三步,將生菜洗凈,鍋中燒開水,加入少許食用油,將生菜焯軟後撈出。
第四步,瀝幹水分,晾涼,切成段,撒上一些煮好的芝麻,淋上準備好的芝麻醬即可食用。

尖端:
1.沙拉不要焯太久。軟瞭就拿出來,隻需要10多秒。
2、焯水時加入少許食用油,可以保持沙拉的綠色。
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