原標題:小孩們都愛吃的自制雞排
小孩們都愛吃的自制雞排用料:雞肉(最好雞腿肉)、鹽、生抽、奧爾良粉、胡椒醬、玉米淀粉、木薯粉、胡椒粉、蔥薑蒜做法:1、雞肉半凍的狀態一塊切成片狀,不要太厚,用松肉錘兩面錘一遍(沒有的話,用刀背錘也可以),用清水洗三遍瀝幹水2、所有調料和水一起放進去攪拌均勻,用手給雞肉按摩下,放冰箱冷藏一夜3、早上拿出來水份都吸進肉裡瞭,攪拌一下就可以煎瞭,很嫩很好吃4、也可以粿一層面包糠再下去炸,超級好吃,實現雞排自由感謝您的關註和評論!我會認真閱讀並回復您的每一條留言。如果您喜歡我的內容,別忘瞭點贊和分享哦
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