12月8日下午,鄭州市經開區蓮菜網南部配送中心,“2023中原鹵味十大爆品評選”頒獎儀式舉行,須水鄧記叫化雞、須水鄧記雞付鹵味、須水鄧記五香豬蹄三款產品上榜。



“2023中原鹵味十大爆品”評選活動於11月12日開啟線上投票,一百多道鹵味參選,35道中原特色鹵味菜品獲得線上投票資格,經過近兩周的線上角逐,總體網絡投票達18萬票。線上投票結束後,線下專傢品鑒評審於11月24日進行。
本次評選活動旨在充分發掘河南鹵味品牌中的優秀單品,引導滿足消費者對鹵味產品的品牌化消費、向公眾推薦優秀暢銷鹵味爆款商品,推廣打造河南鹵味行業暢銷商品第一矩陣,營造河南鹵味行業良性發展生態。
最終評選出的“2023中原鹵味十大爆品”,除瞭對新聞媒體集中發佈外,還將通過線上線下多種方式進行推廣和銷售,提升鹵味品牌的知名度、助推爆品銷售指數級增長,為消費者推薦代表性的優質鹵味產品。





河南須水鄧記食品有限公司於2015年在原陽縣產業集聚區投資興建,是鄭州須水鄧記餐飲有限公司的又一擴大升級力作,2017年8月份試運營。公司經營范圍為鹵肉制品加工銷售,產品以鄧記叫化雞、鄧記五香豬蹄、五香鳳爪、麻辣雞胗、五香牛腱、五香豬臉等鹵制產品。公司占地面積19890.27平方,完全按照現代食品工廠標準和質量要求進行設計和建造。順利通過食品工業生產許可審查。擁有現代化、標準化食品流水生產線。年產2200噸鹵制產品的中央廚房。




