寒冷的冬日
相約三五好友
來一頓熱氣騰騰、香氣四溢的燒烤
實在是快樂翻倍!
這些前不久入圍
第二屆“發現最延邊”網紅打卡地的
延邊燒烤江湖中的“名門望族”
讓你在這個冬天
吃暖乎、香迷糊
金利串店
肥瘦均勻的羊排肉串在唇齒間油香四溢;肉質緊實的幹針魚鮮甜無比;在炭火上架一個啤酒鍋,倒入延邊當地的冰川啤酒,那獨特的香氣令人陶醉;烤明太魚一定要掌握好火候,搭配特制蘸料,讓美味加倍!
來延吉必吃的串店——金利串店,是本地人紮堆的老店。環境幹凈整潔,對烤串味道的追求從未停止,把鮮、香、不膩的特點做到極致,肉品如人品、新鮮看得見!
百鋪樂核桃炭烤串
就像每一個內蒙古人生下來就會騎馬一樣,每一個延邊人生下來就會烤串,吃法也更偏向朝鮮族味道。選用優質羊肉的燒烤串是桌桌必點的美味,鮮嫩的羊肉,搭配上店傢秘制的醃料,猛火炭烤,香味撲鼻。
延吉百鋪樂核桃炭烤串創立於2019年,將獨特的核桃炭與新鮮的肉品相結合,在完美傳承延邊傳統烤串特有味道的基礎上,又帶有一絲絲微妙的淡香,口感飽滿緊致,回味無窮。
羅宮羊肉串
與其他地區燒烤區別最大的應該就是延邊燒烤瞭。在這裡,人們更多時候把燒烤叫做烤串,串店裡的每張桌子上都有一個炭爐,商傢隻負責把生肉醃制好並穿串,剩下全靠食客的“功夫”。
羅宮羊肉串是一傢12年老店,銷售的傳統延邊羊肉串,采用延邊本地新鮮的黃牛肉、羊肉,並研發出如青梅酵素羊肉串、羅宮貴賓羊排、青梅氣泡水等各類延伸產品,還提供4種特色蘸料。
牛犁燒烤
牛犁燒烤有自傢牧場,肉的品質特別好。雪花肉、極品黃牛肉是必點,所有肉品口感、賣相都不錯。
店裡既有三五好友小酌的卡座,也有十多人聚會的包間,是小酌聚餐的好去處。
萬興佳燒烤店
口碑很好的一傢烤肉店,生拌牛肉、調味牛排、排骨肉、雪花肉都非常新鮮美味。
燒烤怎能不配啤酒!冰川啤酒就像陪伴延邊人從小到大的朋友,是燒烤的好搭檔,擼串啤酒就是最愜意的日子瞭吧!
本達人海鮮燒烤
延吉本達人海鮮燒烤是一傢開瞭11年的朝鮮族海鮮燒烤老店,本著達人之心不忘本的初衷,在保證食材品質的同時,用細心、熱情招待好每一位來延邊旅遊的客人。
友情大串
龍井友情大串經濟實惠,很有特色,各種串品烤好後擼下來放到烤盤加熱,滋滋冒油,香而不膩。
招牌大串,肥瘦相間,邊吃邊烤,入口香嫩可口。店裡還有其他特色串,味道也是棒棒噠!
茅草屋燒烤
茅草屋燒烤是圖們市涼水鎮最著名的特色美食之一,采取前店後廠的結構,羊肉都是現殺現宰,並經過秘制醬料充分醃制,主打鮮香、香而不膩、辣而不辛。
該店曾上過《人生一串》節目,點擊播放量達到4000餘萬次,逐漸形成瞭具有濃厚地域特色的“涼水大串”品牌。
英安串店
一傢很火的琿春燒烤店,距離市區較遠,生意卻非常火爆,去晚瞭就要排號。
這傢店也是琿春大串的代表,串又大又新鮮,特別實惠,吸引來自全國各地的美食博主打卡。
每座城市都有自己的特色美味
都有讓人難忘的燒烤至味
無論是街邊小店
還是傢庭火爐
也許讓人難忘的不一定是味道
而是坐在爐火前互相碰杯的朋友
以及隻有燒烤和啤酒
才能碰撞出的人生故事
(延邊廣播電視臺漢語綜合頻道)
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