导语：天热，常给孩子做这早餐，5分钟就搞定，孩子常吃长个快，智商高

放学的时候，每每看见姑娘娇小的身材，心里五味杂陈，虽然个子不低，但是太瘦，以老公的话来形容就是孩子瘦的像猴子，讲真我也是很认真的去给她做每一顿饭菜，甚至可以说是特别的用心了！但是怎么也不长胖，跟孩子奶奶说起来，奶奶说孩子健健康康就行！但是不免每次做饭的时候都会问我，钰儿今天想吃什么，我给她做呀！让她多吃点，那孩子瘦的让人心疼！这早餐要常给孩子吃，简单蒸一蒸，低脂肪高蛋白，营养又好吃！

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昨天晚上早早的写完作业，我们去了超市，孩儿爱吃牛肉，我直接买了一些卤熟的牛肉，7两花了44元钱，回家的路上就吃了有四分之一的肉肉，难得爱吃，我是开心的。今天早晨起来看见还有些牛肉在冰箱安静的躺着，一下来了灵感为何不能把牛肉和金针菇鸡蛋蒸一起呢！相信姑娘肯定爱吃！

都知道这几种食物的营养价值都是特别的高的，金针菇的含锌量比较高，对智力发育，尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的促进作用。牛肉虽然贵点，但是含铁高，多食用牛肉可以补铁补血，可帮助我们增强免疫力！阳气足了，就会少生病。多吃牛肉可以加速孩子骨骼的快速生长

准备食材：鸡蛋三颗、金针菇一小把、小葱一根、卤熟的牛肉一小块！生抽少许、香油少许！

详细步骤：金针菇洗干净，切掉尾部！然后放入开水中焯熟！

焯熟的金针菇过凉水，攥干水份以后，切成小段码在盘子中，牛肉切片码在盘中的另一半！

三颗鸡蛋全部磕入盘中，用筷子和金针菇搅碎在一起！上锅蒸

鸡蛋不许要蒸太长时间，有六七分钟就好了！

撒上葱花、淋入少许的酱油

淋入少许的生抽，就可以开吃了！

姑娘一个人就干掉半盘子！伸伸腰说今天我可以好好的上学了！肚子饱饱的！精神气足足的！