#頭條創作挑戰賽#
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吃真的是一件讓人難以忘懷又非常有趣味的事情,這樣的生活充滿瞭味道,真實的生活自然是少不瞭煙火氣啦。相信大傢對於美味可口的蒜苔都不陌生的吧,蒜苔的烹飪方法也是有著許多選擇。其中,我們大廚做的那道蒜苔炒土豆更是讓我非常喜歡吃,咸香適口,越吃越香。
蒜苔炒土豆這道美食不僅僅是賣相好,味道棒,而且也有很高的營養價值,含有豐富的維生素與蛋白質等營養物質。接下來,我們簡單給大傢說一說學會這樣做蒜苔炒土豆,美味下飯又營養豐富,上桌一盤根本不夠吃。
美味的蒜苔炒土豆
食材:土豆、蒜苔、桃園建民牛肉耗辣椒、蔥薑蒜、五花肉、幹紅辣椒、醬油、鹽
做法:1、土豆洗凈,去掉外皮之後,切成小條,放入清水裡面,洗去淀粉後,撈出來,瀝幹水;
2、接下來,把蒜苔摘洗幹凈,去掉頭尾,切成段;幹紅辣椒洗凈,切成辣椒碎;
3、接著,把五花肉洗凈後,去掉血水等,切成小片,加入一點料酒和醬油,醃制一下;
4、蔥薑蒜分別洗凈,去掉雜質,瀝幹水之後,分別切成蔥花、薑末和蒜末;
5、然後熱鍋燒油,放入蔥薑蒜炒香,放入五花肉,煸炒一會兒,放入蒜苔,翻炒一會兒;
6、再放入土豆和辣椒碎,加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、醬油、鹽,繼續翻炒到食材成熟入味,即可;
如果大傢不知道每天該吃什麼,歡迎關註我們,我們每天都會給大傢分享美食。歡迎大傢前來評論、點贊、收藏和轉發哦,非常感謝有您的支持!