2023碣石山產區新酒薈暨葡萄美酒旅遊文化節隆重舉行
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2024-05-29 16:25:32

原標題:2023碣石山產區新酒薈暨葡萄美酒旅遊文化節隆重舉行

12月23日,2023碣石山產區新酒薈暨葡萄美酒旅遊文化節在我市金士國際酒莊隆重舉行。本次活動由秦皇島市人民政府、中國酒業協會、中國食品工業協會主辦,昌黎縣人民政府、秦皇島市工業和信息化局、秦皇島市旅遊和文化廣電局協辦,市政府副市長焦大偉出席活動並致辭。

2015年以來我市已連續舉辦多屆“新酒薈”活動,在引導消費者樹立時尚酒類消費理念、正確選購葡萄酒產品,引導葡萄酒企業重視新酒釀造和潛在消費群體挖掘等方面做出瞭積極貢獻;2019年又融合瞭秦皇島葡萄與葡萄酒莊旅遊聯合會舉辦的旅遊文化節活動;今年又增加瞭2023中國國際葡萄酒·馬瑟蘭大賽和《中國馬瑟蘭發展白皮書》的發佈。活動內容逐漸增加,內涵不斷豐富,從單純的葡萄酒品評品鑒,躍升為美酒、美食、文化、旅遊相融合的活動,影響力不斷提高,成為名副其實的產區盛會。

副市長焦大偉在致辭中講到,葡萄酒產業是我市傳統優勢產業,已經走過瞭40年的風雨歷程,建立瞭完備的葡萄種植和葡萄酒生產體系;面對國內外葡萄酒市場的激烈競爭,研究釀造適合中國飲食文化特色的葡萄酒產品,是破解當前產業發展瓶頸的有效路徑;希望各酒莊、各葡萄酒生產企業以本次活動為契機,在新酒的品種選擇、工藝調教、市場營銷、品牌塑造、理念創新等方面做足文章,著力推廣葡萄酒產品、發展酒莊休閑旅遊、高效促進葡萄酒產業鏈的互融發展;也希望各位嘉賓、各位朋友一如既往地支持秦皇島葡萄酒產業發展。

隨後,由西北農林科技大學葡萄酒學院孫翔宇副院長隆重發佈《中國馬瑟蘭發展白皮書》。《白皮書》由西北農林科技大學葡萄酒學院、中國酒業協會葡萄酒分會和秦皇島金士國際葡萄酒莊有限公司共同編輯出版,從馬瑟蘭葡萄的發展史、中國種植地圖、特征風格、成分分析、品質表現、研究進展等多維度、系統的總結瞭中國馬瑟蘭葡萄酒發展的歷史和現狀。同時,收錄瞭碣石山產區金士國際酒莊、朗格斯酒莊、中糧華夏、茅臺鳳凰莊園等酒莊的馬瑟蘭葡萄酒的研究成果,特別是在“獲獎酒莊風采一覽”章節,單獨介紹瞭金士國際酒莊馬瑟蘭葡萄種植及葡萄酒釀造概況,對碣石山產區馬瑟蘭葡萄酒產業發展提供瞭指導和借鑒。

中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三公佈瞭2023中國國際葡萄酒·馬瑟蘭大賽獲獎名單,評選出單品種獎項大金獎6個、金獎20個、銀獎11個,混釀品種獎項大金獎3個、金獎8個。

中國釀酒師聯盟秦皇島釀酒師協會范雪梅副會長對碣石山產區2023年度新酒進行瞭實事求是、高水平的精彩點評,對產區的發展提供瞭寶貴的指導經驗。

市工信局、市市場監管局、市旅遊文化局及昌黎縣委、縣政府有關負責同志出席瞭本次活動。

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