古井貢酒年份原漿1979年窖：聖誕節跟白酒更配哦_旅游资讯

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2024-05-29 16:21:14

聖誕節，怎麼能少瞭

與白酒的一段微醺時光！

聖誕節作為西方最重要的傳統節日，其地位與中國的春節相同，這一天，所有西方傢庭都會合傢團聚，把酒言歡，享受這難得的一刻。

在西方的餐桌上，我們最常見的是源自法國的紅酒、帶有橡木氣息的威士忌、甘蔗釀成的朗姆酒......但在我國，白酒依舊是我們餐桌上必不可少的。

中國，是酒的故鄉，釀酒歷史源遠流長。在中華民族五千年的歷史長河中，酒和酒文化一直占據著重要的地位。縱觀世界酒海，唯有中國白酒，遵循古法、千年傳承、自然釀造、獨樹一幟。

洋酒的概念裡，從來沒有曲，制曲這個環節隻有在白酒的釀造中才有。俗話說得好：“曲是酒之骨”，酒曲有極其復雜的菌群，他們能把谷物裡的脂肪，分解成脂肪酸、有機酸，把蛋白質分解成氨基酸、醇類、醛類、酮類和含氧化合物，這些東西和淀粉發酵出來的酒精共同作用，發生酯化反應，形成瞭復雜的不同於西方蒸餾酒的濃香。

除瞭時光賦予的魅力，白酒的千百種滋味，從來還與人世間的悲歡離合相通。

歐美聖誕節喝葡萄酒，日本賞櫻喝清酒，俄羅斯看雪喝伏特加，白酒是最適合國人飲用的，原因無他，一方水土養一方人，每個地方不同的氣候、土壤孕育出不同的菌群，最終誕生傢鄉特有風味的白酒，如果不是本地酒癡，是品嘗不出滋味的微妙變化和獨屬於傢鄉的芳香。

聖誕快樂

聖誕之夜，備一桌豐盛的傢宴，

啟一瓶古井貢酒年份原漿1979年窖美酒，

用美食驅散冬日的寒氣，

用美酒帶去久違的溫暖！