雞蛋營養豐富,而且價格便宜,所以人們經常食用。除瞭最簡單的烹飪和食用方法外,它還有很多種吃法。那麼今天小編就盤點一下以前以雞蛋為主料的菜肴。喜歡的話可以收藏哦! (當然不可能全部數出來,小編選瞭一些比較有特色的來跟大傢分享~)
1.番茄雞蛋餅
將西紅柿去皮,切成塊。加入雞蛋、面粉、蔥花、鹽,加入適量的水和成面團。然後在平底鍋裡攤成煎餅,然後在裡面包上一塊火腿,一張一張地做成番茄雞蛋煎餅。卷成一條長條,金黃色的雞蛋餅與西紅柿的紅色和蔥花的綠色交替出現。因為是用火腿腸包裹的,所以整個造型看起來更加立體,讓人很有食欲。一大早吃一頓早餐,絕對讓你心情好極瞭!
2. 西班牙雞蛋煎餅
一聽名字就知道這煎蛋有濃濃的西班牙風味。西班牙人的早餐經常吃這種煎蛋卷。方法很簡單,但是需要耐心。煎蛋卷的造型不要著急,否則煎蛋卷的形狀就不好看瞭!作為吃貨,除瞭追求美味,還要追求審美。看到美觀的食物,可以讓人心情愉悅,食欲大增!
3、蛤蜊蒸蛋
蒸一碗蛤蜊蒸蛋,躺在躺椅上曬太陽,吃著鮮軟的蒸蛋。多麼令人愉快啊!是不是光看著就讓人很有食欲呢?這一切都歸功於錦上添花。吃完後淋上點醬油,整道菜的顏值就上去瞭!
4. 蚵仔煎
生蠔的鮮嫩和雞蛋的鮮香混合在一起。趁熱吃,剛出鍋的時候味道最好。更不用說它們有多美味瞭!喜歡吃生蠔的朋友有福瞭!
5、韭菜炒雞蛋
韭菜是一種營養價值極高的蔬菜。韭菜的營養價值極高,味道鮮嫩辛辣。此外,韭菜還有溫肝腎、助陽固精的作用,故藥典中稱之為“韭菜”。但吃多瞭會上火,難以消化。因此,陰虛火旺、眼疾、腸胃虛弱的人不宜過多食用。韭菜和雞蛋一起炒。雞蛋金黃,韭菜嫩綠,味道極其鮮美。配上米飯吃,真是一道特別的下飯菜啊~
6、橙子蒸蛋
橙蒸蛋是用橙汁代替水,與蛋液混合,倒入橙皮中,上鍋蒸制而成的甜點。這道以水果為主的甜點看起來讓人心情愉悅,何況老人和小孩都會喜歡呢!橙子的甜酸加上濃濃的奶香,一上桌就香氣四溢,讓人垂涎欲滴。味道更是酸甜嫩滑,回味無窮~真是好吃極瞭!
7.雞蛋披薩
將包子丁煎至金黃色,加入火腿丁的香味,少許蔥花,最後倒入蛋液,煎至金黃色,一個新鮮的包子火腿雞蛋披薩就做好瞭。成品外酥內嫩,風味十足。最重要的是做起來簡單,健康又美味,吃完心情一整天都好!事實上,您可以對材料進行創意。我也是用預先做好的滴水材料來做的,隻要有雞蛋就可以瞭!也非常適合寶寶吃。很香。
8. 秋葵雞蛋煎餅
做法超級簡單,但是營養價值卻很高,而且黃黃綠的顏色非常養眼,讓人食欲大開!據說是秋葵和雞蛋結合而成的雞蛋煎餅。它的營養非常豐富,味道也非常好。連平時不吃秋葵的朋友都稱贊秋葵蛋餅非常好吃。這道美味的早餐非常適合養胃。制作時註意秋葵不要焯太久,雞蛋要小火煎。成品的形狀非常漂亮,就像披薩一樣,味道鮮美。秋葵質地光滑。自己配上一杯鮮牛奶吃,一點也不油膩。
好瞭,今天就到此為止。感謝您的閱讀。在這裡我們為您提供美味健康的食譜和最簡單的烹飪技巧。喜歡的朋友可以免費給我點個贊。感謝您的支持!