這菜農村到處是，隔三差五吃，清熱解毒，腸道幹凈瞭，傢人吃脾胃好
创始人
2024-05-29 15:44:57
0次
每個季節都有其獨特的成分。夏天還有很多美味的蔬菜。現在市場上有大量的蔬菜。春天的野味比較多，夏天的野味也有，比如薑黃、馬齒莧、白蠟木等。蔬菜等。炎熱的夏天，如果你吃慣瞭大魚大肉，不妨換換口味，摘點野菜來吃。今天小饞貓給大傢介紹一種野菜——馬齒莧，一種不起眼的食材，但營養卻非常豐富。這道菜在農村隨處可見。時不時吃一下。它具有清熱、解毒、清潔腸道的作用。傢人說，有益脾胃。
馬齒莧在農村很常見，是一種天然的野生食品。常見於田野邊緣或路邊。過去，很多人認為馬齒莧是草。現在馬齒莧已成為餐桌上的美味佳肴，成為大眾喜愛的菜肴。馬齒莧的營養價值很高，吃法也很常見：米粉蒸、燙等。可以炒著吃，也可以涼著吃。小饞貓最喜歡的方式就是冷用它。方法非常簡單。
我們做這道馬齒莧涼菜的時候，首先要準備好必要的原料，馬齒莧一把，鹽，大蒜，幹辣椒，香油，醋，生抽和雞精。
涼拌馬齒莧詳細配方：
1.首先我們將采摘下來的馬齒莧進行處理，將馬齒莧放入清水中，沖洗幹凈，瀝幹備用。
2、擰緊，倒入適量的水燒開，將馬齒莧放入沸水中，用冷水焯一下，裝盤。
3、隨即將大蒜洗凈，拍碎，放在馬齒莧上，加入其他調味料即可。
4.用幹凈的平底鍋快速攪拌，待材料香味四溢即可上桌。
烹飪技巧：
這道馬齒莧冷菜你學會瞭嗎？夏天正是吃馬齒莧的季節，馬齒莧也是夏季的消暑遊戲。被稱為保健蔬菜。馬齒莧還具有藥用功能。經常食用馬齒莧可以清熱解毒，排除毒素，使腸道健康。馬齒莧還具有防腐、抗炎和降壓作用。多吃可以使身體更加強壯。
馬齒莧雖然是野菜，但味道也非常好，清香撲鼻。不管怎麼煮，都非常美味。馬齒莧還具有美白、護膚的功效。多吃可以延緩衰老、降低血糖、健胃。健脾常食，腸道變幹凈，身體輕松。
相关内容
热门资讯
最近爱上了它！秋日轻食新宠！孩...
秋风起，食欲增，又到了担心“贴秋膘”的季节？别让美味与健康成为单选题！今天解锁一款神仙吃法—— 无油...
太省事！老两口偷懒晚餐，蒸1锅...
其实，它的做法可多了，可以炒、可以蒸，也可以煮汤，还可以红烧，反正怎么做都鲜嫩美味，时间长点短点都不...
中年女人最好的养生：给自己松绑
有人说： “女人之所以老得快，是因为在生活中承担得太多，操心得太多。” 适度操心是负责，而过度操心就...
互联网赋能果蔬行业：健康品质如...
在全球化的大潮中，全球的美食乐园仿佛被一张无形的物流巨网紧密相连，将世界各地的珍馐佳肴汇聚一堂。从南...
出发，去埃及考古！上博将赴古埃...
来源：滚动播报 （来源：上观新闻） 以上海博物馆为核心的中国考古队首次深度参与埃及最古老核心遗址区...
原创 晒...
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好...
汾酒炫技温哥华夜店！创意鸡尾酒...
2025年8月6日，温哥华。汾酒国际在加拿大BC省热门夜店成功举办“汾酒陪你过夏天2025”主题汾酒...
潮菜大师钟成泉羊城说“味趣”：...
8月16日下午，南国书香节广东馆书香与味趣共舞。“潮菜大师的味趣江湖：钟成泉美食掌故分享会”尚未开场...
峡谷溪水与古堡相映的秘境——黑...
在欧洲巴尔干半岛的黑山，有一片鲜为人知的峡湾秘境——科托尔峡湾。这里的山谷与海水相互交错，古老的石砌...
韩国网友：中国泡菜不如韩国泡菜...
最近在网上冲浪的时候，看到一个特别有意思的话题。 有个韩国网友在国外论坛上发帖说： “中国泡菜不如韩...
布达拉宫将闭馆3天
据西藏日报消息，布达拉宫管理处8月17日发布公告： 为配合西藏自治区成立60周年庆祝活动，同时对参观...
庆祝西藏自治区成立六十周年 《...
庆祝西藏自治区成立六十周年 《辉煌六十年：高原诗篇》开播 六十年，是历史长河中的倏忽一瞬，于西藏大...
手持网红美食地图，解锁哈尔滨市...
想趁着闲暇时间到乡村走走，既逛得自在又吃得地道？日前，哈市香坊区成高子镇新推出的网红美食地图，正成了...
用音乐丈量欧洲大陆，国家大剧院...
易北爱乐音乐厅 从爱丁堡的艺术殿堂到科布伦茨的工业遗迹，从桑坦德的蓝色大海到汉堡的易北河畔……国家大...
甘南扎尕那保姆级攻略：被封神的...
当你在城市里为早八打卡狂奔时，扎尕那的牧民正赶着羊群穿过晨雾；当你对着电脑屏幕揉眼睛时，光盖山的银河...
“清爽”文旅燃动暑期“热”经济...
央视网消息：8月9日，在湖北武汉东湖楚城脚下，一场“跳东湖”活动热闹上演，数百名参与者纵身跃进碧波荡...
百姓看联播 | 清凉寻“趣”处...
虽已立秋，但天气仍然热度不减，到哪儿找清凉？暑期里，孩子在哪儿长见识？别着急，河北文旅给你安排得明明...
北疆生态旅游的硬软件
北疆生态旅游指新疆北部的生态旅游资源。包括生态资源、交通、人文、价格等情况。 生态资源方面，北疆具有...
西藏布达拉宫：8月19日-21...
来源：布达拉宫官方微信公众号尊敬的市民、游客：为配合西藏自治区成立60周年庆祝活动，同时对参观殿堂文...