原標題：菠菜別再炒菜瞭，酒店大廚教你這樣做，一口一個，吃一次就忘不瞭

飲食與每個人的生活密不可分。現在有很多不同的吃法。沒有一個廚師敢說他能做每道菜。每個人都在不斷地學習和發展，食物也會因人而異。 ，不同的方法總是有變化的，不同的人有不同的口味，同樣的食物不同的人做的味道也不同。雖然味道不同，但喜歡的人並不多。對於吃來說，喜歡就是食物。即使你不喜歡它，你也不能拒絕，因為其他人可能會喜歡它。

飯桌上少不瞭大魚大肉！飽餐一頓時，你還可能擔心脂肪攝入過多，給身體帶來不必要的負擔。然後你甚至可以為它準備一些美味的素菜，不僅豐富瞭餐桌色彩，增加瞭食欲，而且菜品多樣，營養均衡！除瞭增加飽腹感外，還可以少吃肉。真可謂一箭多鳥~~~

- 我們需要材料

菠菜 500 克

50 克 花生

亞麻籽油 10克

15 克 生抽

-步-

準備材料

將菠菜洗凈，放入沸水中焯30秒

取出來放入冷水中冷卻

菠菜取出，擠幹水分，切成3厘米左右的片。

鍋中倒入少許油，放入榛子，炒至熟

待花生冷卻後，剝皮，用搟面杖壓碎

添加到菠菜中

加入亞麻籽油並攪拌均勻

取一個圓柱形容器，加入混合好的菠菜，壓實

取出菠菜，一面沾芝麻，另一面也沾芝麻

將生抽、水和芝麻醬按照1:1:1的比例混合，淋在菠菜上。

服務時間到瞭~~~

拌勻即可食用~~~

-尖端

1、菠菜放入沸水中焯30秒，否則會太軟，影響口感。 2、菠菜一定要擠幹水分，不然影響後面的形狀。即使不成型，水太多也會影響形狀。影響口感 3.不需要容器，可以用手捏成圓形，也可以不用捏形狀（我是捏形狀的，你懂的~~），拌勻就可以瞭。然後吃掉它！ 4.生抽中含有鹽，芝麻醬的特殊香氣足以滿足口味需求。這也是控鹽的好方法。