零食很忙超級加盟商遊學團蒞臨鹽津鋪子
生產線參觀
8月3日，鹽津鋪子瀏陽生產基地迎來零食很忙超級加盟商遊學團，零食很忙董事長晏周以及百餘名零食很忙超級加盟商來到鹽津鋪子智能制造生產線，近距離瞭解鹽津鋪子產品的生產過程，試吃鹽津新品，傾聽鹽津鋪子與零食很忙的合作故事。鹽津鋪子常務副總蘭波、零食新渠道事業部總經理申程陪同參觀。
在“薯之惑”薯片生產車間參觀通道，零食很忙超級加盟商遊學團透過玻璃，將薯片的投料、成型、烘烤、包裝工藝流程盡收眼底。精選新疆馬鈴薯粉，采用不同火候分區焙烤工藝制作出來的薯之惑薯片口感更佳清爽酥脆，薯香濃鬱。
在零食很忙門店中，鹽津鋪子憨豆爸爸小口袋面包銷售火熱，加盟商遊學團對於它的生產流程非常好奇。在小口袋面包生產車間，1500米的螺旋面包冷卻塔吸睛無數，深藍色的紫外線消毒燈下，排列整齊的面包緩緩移動，8小時的自然冷卻，讓面包更加松軟富有彈性。前端智能醒發房采用數字化技術和AI技術精準控制溫度、濕度、時間等參數，打造更加穩定的品質。
鹽津鋪子目前已佈局29條全國先進的智能制造烘焙生產線，核心工藝區全部采用“萬級”潔凈標準建設，核心工藝區基本實現瞭無人作業、達到“黑燈工廠”標準。智能化生產除瞭讓綜合效率提升，也大幅減少人和食品的接觸，保障瞭食品安全。
產品試吃
在琳瑯滿目的產品展廳，遊學團對鹽津鋪子七大核心品類：“鹽津鋪子”辣鹵零食、“31°鮮”深海零食、“憨豆爸爸”烘焙食品、“薯之惑”焙烤薯片、“蒟蒻滿分”果凍、“蛋皇”蛋制品、蜜餞果幹，有瞭更深入的瞭解。作為資深的休閑零食從業者，遊學團在吃這一方面無疑是專業的，從包裝到口味，都有著獨到的評判標準，大傢在交流中探討更多的合作可能。
合作分享
在交流會上，鹽津鋪子常務副總蘭波與大傢分享瞭鹽津鋪子與零食很忙的合作故事。
2021年7月，此時正值鹽津鋪子進行全渠道精耕佈局與探索新渠道的時機，而零食很忙也正希望對供應鏈改造升級，經過雙方洽談，鹽津鋪子與零食很忙達成戰略合作協議，零食很忙始終以消費者購物體驗與加盟商利益為核心開展與推進工作的理念與鹽津鋪子不謀而合。
鹽津鋪子佈局全產業鏈，與原料優勢產區的高品質原料企業建立戰略合作關系，從原料產地起就具備品質、價格優勢。大數字化生產體系、食品質量安全體系、倉儲物流信息化體系讓鹽津鋪子從獲取客戶需求，原物組織，生產實施，檢驗檢測到倉儲運輸，僅需7天時間，產品品質、交付能力、總成本控制都極具競爭優勢。產學研深度融合的技術創新體系和“實驗室+工廠”的研發機制讓鹽津鋪子的產品升級與上新速度處於行業領先。
鹽津鋪子常務副總蘭波在交流中表示，跟零食很忙的合作中，鹽津鋪子為零食很忙提供瞭優質的供應鏈保障、穩定的供應加持與品類齊全的優質品牌產品，而零食很忙與終端消費者的緊密聯系也讓鹽津鋪子更快速的瞭解消費者需求，加速產品升級，讓鹽津鋪子以更高的要求和標準倒逼供應鏈精進，從而實現雙方共贏， 銷售呈現出井噴式增長，從單一品類合作擴展至辣鹵、深海零食、烘焙、果幹等多品類合作。這一亮眼的成績也成為鹽津鋪子積極擁抱新渠道、拓展新機遇的成功案例。
未來，鹽津鋪子將繼續與零食很忙探索多品類的深度合作，互利共贏，以盡可能的低價向消費者提供安全、美味健康的品牌零食。
編輯：黃文成