常喝優質醬香白酒對身體有以下4大好處:
1)它是純糧釀制,對人體的刺激少,有益於健康。因為醉仙洞醬酒屬於優質醬香白酒,其中易揮發物質少,醬香白酒酒精度濃度一般在53%vol左右,而酒精在53度時,酒精分子與水分子的親和力最好,醬香酒的儲存時間長,遊離的酒分子少,刺激小,有益於健康;
2)有健胃消食的作用,因為醬香酒的酸度較高,醬香酒的酸度是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主,中醫理論認為,酸主脾胃、保肝、能軟化血管,西醫也認為,食酸有利於健康,食酸能刺激胃液與唾液分泌,起到消食的作用;
3)有利於心腦血管健康,醬香酒的酚類化合物多 ,醬香型酒的酚類化合物是其它白酒的3到4倍,而酚類物質可有效抗氧化;
4)抗疲勞的作用明顯,因為醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質,其中SOD是氧自由基專一清除劑,能夠清除體內多餘的自由基。