炒包菜時，這“兩樣料”不能少，否則包菜不脆嫩也不香！
创始人
2024-05-29 09:32:29
0次
隨著生活質量的提高，我們吃得越來越好。隨著生活的改善，很多人每天都能吃飽喝足，但很多人也開始註重生活質量，特別註重健康，合理的營養規劃才是身體的保障。雖然生活好瞭以後吃肉已經變得很普遍，但是在吃肉的同時還是需要吃一些蔬菜來補充其他的營養需求。蔬菜的營養價值不容忽視。這個季節我們應該多吃蔬菜。然而，似乎很多人不喜歡吃蔬菜。他們覺得蔬菜質地和味道都很差。如果你這麼說，那肯定是蔬菜的烹飪方法不對。如果方法正確，其風味和口感可優於肉類。
卷心菜作為蔬菜一年四季均可供應。如今，卷心菜比冬季蔬菜貴，但與其他蔬菜相比仍然是最便宜的，這就是為什麼相信很多人忽視瞭它的價值。事實上，卷心菜的營養也非常豐富，而且質地非常美味。做起來很簡單，但不是炒那麼簡單。想要做出美味的卷心菜，你需要掌握一些技巧並註重細節。新鮮、酥脆、嫩滑，非常美味。
白菜通常被做成酸菜，比如著名的手撕白菜。然而，有的人炒的白菜看起來很無味，水汪汪的，整個白菜都枯萎瞭，很難吃。第一口吃起來很軟或者味道很老，就是那種不好吃的味道。美味的白菜應該是脆、嫩、香。炒菜時火候一定要掌握好，最重要的是炒白菜時這兩種食材不能缺少，否則炒出來的白菜就不脆、嫩、香。
首先將包在白菜外層的老葉去掉，然後用手將白菜掰成小塊，用清水洗凈，除去水分備用。然後準備蒜瓣和幹辣椒。將蒜瓣壓碎，幹辣椒切塊。鍋裡加入適量的食用油，多一點。加熱後，將蒜瓣和幹辣椒放入鍋中，炒香。記得保持大火，然後將水過的白菜倒入鍋中，用大火炒。 ，加入適量的鹽和生抽，炒至光滑，然後加入香醋和糖。這兩種成分缺一不可。白菜好吃的關鍵是炒均勻，然後就可以上桌瞭。
制作手撕白菜非常簡單，但是想要好吃的話，這兩種食材非常重要，糖和香醋。加入後，白菜又香又脆，嫩滑可口。你也來試試吧。
相关内容
热门资讯
白酒与音乐浪漫邂逅，国台与郎朗...
好的音乐有直抵人心的力量，它能够跨越时间周期，打破心灵，让平凡的时刻变得动人难忘。 7月20日，大连...
白酒中有沉淀物，是品质”报警“...
古人饮酒讲究 “观色、闻香、品味”，《酒谱》中便有 “酒有沉渣，香不减而味愈醇” 的记载。 倒酒时，...
原创 0...
最近，外卖江湖可谓是风云变幻，一场激烈的 “大战” 让消费者们狠狠地过了一把 “薅羊毛” 的瘾。 上...
“中原豆腐第一宴”在中和豫宴圆...
7月21日，豆状元、中和豫宴与联合利华饮食策划联合举办“状元豆香，豫宴健康”豫菜品鉴宴，将豆腐这一沉...
原创 入...
老话说得透亮：“入伏不补，秋冬受苦”。为啥？这酷暑就像个“抽水机”，大汗淋漓间，不知不觉就把咱们体内...
找回“稳稳的幸福”：特发性震颤...
您是否因不自主的颤抖而感到困扰？那些不请自来的“手抖”，不仅影响着日常生活，更可能带来心理上的压力与...
赵立坚为青岛国际啤酒节打cal...
“与世界干杯，你会来吗？” 近日，赵立坚连发多条微博 为青岛国际啤酒节打call！ 盛夏畅爽，啤...
原创 我...
夏天大家都喜欢吃各种的凉拌菜，在我们家素菜凉拌比荤菜凉拌更加受欢迎，尤其是凉拌茄子，是全家都喜欢吃的...
天津市宝坻区举办第九届津宝音乐...
7月18日至21日，第九届津宝音乐嘉年华在天津市宝坻区开幕，来自全国各地及泰国、马来西亚的30支行进...
哈尔滨：“十八般凉艺”引客消夏
迎着3米高的奔涌“巨浪”，游客的欢呼与浪花的“轰鸣”交织，瞬间驱散了暑意——在哈尔滨波塞冬旅游度假区...
紫牛热点∣重庆万州一水上乐园漏...
扬子晚报网7月22日讯（记者 郭一鹏） 近日，有网友在社交平台发帖称，重庆市万州区威尼斯水上乐园漏电...
白城公园绿地开放共享指南：解锁...
想找片草坪晒晒太阳、带娃撒欢？想约上朋友野餐露营、记录美好瞬间？安排！白城市5处公园绿地正式开放共享...
超100家景区对金华市民免门票...
据市发改委、市文广旅游局消息，7月15日起，我市与四川省甘孜州、巴中市推出 三地市民门票互免优惠政策...
原创 孩...
孩子临近考试，焦虑、失眠、记不住知识点怎么办？这不是个别家庭的烦恼，而是许多父母面临的共同问题。特别...
美团旅行发布全国十大避暑游目的...
海报新闻记者 孙杰 济南报道 炎炎夏日，多地进入“火炉”模式。美团旅行数据显示，7月开始，关键词“避...
听歌赏景享清凉 多业态融合激活...
央视网消息：在贵州，每年夏天彝族同胞都会举行盛大的火把节。20日，毕节市七星关区举行火把节仪式，跟随...
到四川五天四晚游玩路线景点，成...
宝子们，四川，那简直就是一个旅游的天堂！它就像一幅绚丽多彩的画卷，在祖国的西南地区徐徐展开。这里有“...
安徽广德：政企携手激活夏日文旅...
近日，广德市四合乡欢溪原自然公社成了水的乐园、欢乐的海洋。伴随着动感的音乐、激烈的“抢鸭子大战”，四...