暑假來瞭，給孩子在傢裡做點小零食吧！酥炸魷魚圈，孩子特愛吃！
不知道暑假裡媽媽們為孩子們做瞭哪些美味佳肴呢？暑假過後，各位媽媽們都忙得不可開交。孩子在傢一日三餐，吃法肯定是不一樣的，尤其是傢裡有孩子的時候。孩子們厭倦瞭經常吃同樣的東西。我們總是吃同樣的東西。你必須做不同的菜肴給他們吃。不知道有的媽媽會不會在傢裡買瞭冷凍零食，在傢用微波爐或者油鍋煎一下，加熱一下，給孩子吃。我吃瞭零食。其實這也是一個辦法，不過我覺得既然是給孩子的，還是自己做比較好。
今天給大傢分享的是我傢的小吃，炸魷魚圈，炸魷魚圈。我想每個人都對他們很熟悉。我喜歡海鮮，我的孩子更喜歡魷魚，所以今年暑假我用這些魷魚圈作為零食。好吧，孩子們不會吃你的魷魚圈。我們可以在上面撒上孜然粉或胡椒粉，或者將它們浸入黑胡椒醬或沙拉醬中。這些非常好吃。上次碰巧看到冰凍的魷魚圈是在超市，所以活動期間買瞭很多。我回去做瞭炸魷魚圈。它們非常脆，一口吃下去非常有趣。我的孩子們也吃瞭這些炸魷魚圈，而且停不下來。
今天給大傢推薦的炸魷魚圈，重點講方法。我以前也用這個方法炒過洋蔥圈。我相信隻要學會瞭炸魷魚圈，就一定能炒洋蔥圈。最初，你隻需要學習步驟，然後更換裡面的魷魚圈即可。隻要把它做成洋蔥圈就可以瞭。其實我覺得洋蔥圈沒有魷魚圈好吃。魷魚圈畢竟是海鮮。它們味道更香，而且準備起來也很簡單。沒有什麼技術含量。這款零食不僅媽媽們可以吃，上班族也可以吃。您也可以帶一些去上班。即使是廚房新手也能學會制作。說實話，這個炸魷魚圈的做法確實不錯。
首先我們準備原材料。魷魚圈重約350克。我們平時買的魷魚圈都是冰凍的。也可以去菜市場或者魚市場買新鮮的。其實冰凍和新鮮幾乎是一樣的。畢竟，它們是海鮮。沒有什麼區別，就是適量的生粉，兩個雞蛋，適量的面包屑，一點點鹽，一點點胡椒粉，一勺料酒和適量的食用油。這些東西通常在香料店或超市裡都可以買到，而且很容易看到。
我們需要做的第一步是冷凍魷魚圈。我們可以把冰凍的一袋袋魷魚圈放在溫水中融化，也可以在陽光下融化。魷魚圈解凍後，我們就可以把魷魚圈的外殼去掉瞭。把魷魚圈撕下來，然後清洗。我們可以準備一鍋開水，將魷魚圈放入其中，將魷魚圈在沸水中發泡3-5秒。這樣炸出來的魷魚圈更加酥脆。解凍一段時間後，將魷魚圈放進去。把魷魚圈放入沸水中燒一下，然後我們撈出來控水。控制好水後，我們將所有的魷魚圈放入幹凈的碗中，然後加入適量的鹽和少量的胡椒粉。用少量料酒醃制15分鐘以上。
這時，我們先將雞蛋打入一個幹凈的碗中，攪拌至光滑，然後將玉米淀粉、蛋液和面包屑放入幹凈的碗中。第一步是將醃制好的魷魚圈放入生料中。將魷魚圈裹上面粉，然後浸泡在蛋液中。最後，我們把魷魚圈放入面包屑中，卷起來。現在，我們已經準備好瞭油底殼。當油熱至60-70%時，我們將所有材料覆蓋在魷魚圈上，放在火上，然後將火調小，煎一個至熟。可以將它們去除以控油。接下來，我們可以酌情撒上孜然粉或黑胡椒，或者搭配沙拉醬或番茄醬食用。