盤點雲南特色小零食，這6款遇見別錯過，每一款都極具特色
每次提到雲南，身邊的朋友總是十分的向往！因為這裡的景確實有讓人流連忘返的魅力，而這裡的除瞭美景之外，美食也能夠為你的味蕾帶來不一樣的體驗感！老話說：征服一個人，首先得征服他的味蕾，而雲南確實也做到瞭這一點。
到瞭雲南你可以敞開瞭品嘗各式各樣的美食，但如果離開瞭雲南，想吃到這些美食就不是這麼容易瞭！想必外來的朋友們都有這樣的困擾！
所以今天我就來給大傢盤點一下雲南那些可以帶走的小零食，尤其這6款遇見別錯過，每一款都極具特色。
1.雲南土豆片
雲南人對土豆的熱愛已經深入瞭骨髓，將平平無奇的土豆做成瞭各式各樣的小吃零食，其中土豆片香脆可口，不僅好吃還便攜，受到瞭很多外地朋友的喜愛。
制作是以當地新鮮土豆為原料，結合各種的香料，經過高溫油炸，再與香料混合在一起，最終成就瞭其金黃酥脆、香辣可口的特色。
2.滇優旺青稞餅
雲南除瞭揚名全國的鮮花餅之外，青稞餅也是一絕，例如滇優旺旗下的這款便十分具有代表性！這款糕點是產自雲南明希食品旗下，企業十餘年來一直專註於研制具有雲南傳統民族特色的糕點，堅持無添加、無防腐、綠色健康。
這款青稞餅使用額高粱來自於香格裡拉，受當地獨特環境的影響，青稞含有豐富的營養，制作工藝融合瞭雲南傳統手法與西點元素，做出的糕點軟糯香甜，而且含有豐富的膳食纖維，能夠迎合大多數消費者的口味。
3.火燒幹巴
火燒幹巴外觀看著跟超市常見的牛肉幹十分的相似，但實際並非如此。它被譽為傣族三大名菜之首，制作選用肥瘦勻稱的黃牛肉，加入多種天然香料精心調味。經過木炭火燒烤和用木槌舂制，最終呈現出美味的火燒幹巴。
4.酸角糕
采用當地種植的純天然酸角制作，為瞭中和酸角的酸味，熬煮的過程中會加入適當的糖，因此吃起來口感酸甜清爽，在食欲不佳的時候吃一些酸角糕還有開胃的功效。
5.雲腿小餅
近年來咸香誘人的雲腿小餅也贏得瞭大傢的喜愛，它選用宣威火腿為主要原料，餡料中除瞭火腿之外，還加入瞭蜂蜜、豬油、白糖等調料增加風味，做出的糕點薄皮厚餡，散發著濃鬱的香氣，外表色澤鮮明，吃起來外皮酥而不松散，火腿的咸香與蜂蜜的甜香相得益彰，交織出獨特的口感。
6.洱寶話梅
大理洱源盛產梅子，因此有著“中國梅子之鄉”的稱號，而當地人也十分懂得因地制宜，它們將一顆顆酸澀的梅子經過加工之後，制成瞭各種小零食，其中洱寶話梅便是最受歡迎的一款。
話梅本身果肉不多，但一顆話梅入口，會讓人忍不住口舌生津，那種酸酸甜甜的滋味，讓人實在是對它無法抗拒， 喜歡酸甜口味的朋友一定別錯過洱寶話梅！
關於雲南的小零食分享到這裡就結束瞭！感謝大傢一直以來的支持，接下來也會為大傢帶來更加精彩的內容。