美食推薦：水晶蝦餃，水果糯米糍，幹辣椒炒秋葵，青菜牛肉的做法
中華飲食文化是源遠流長、視野寬廣、有深度、多才多藝、高品味的地域文化；是中國各族人民五千多年來生產生活方式中食物來源的開發、餐具、烹飪、營養的發展。養生保健和美食美學創造、積累和影響著周邊國傢和世界的物質和精神財富。跨越數萬年（湖南陶器和稻種的發現），分為生食、熟食、自然烹調和科學烹調四個發展階段。引進瞭6萬餘道傳統菜肴、2萬餘種工業食品、豐富多彩的宴會和令人眼花繚亂的口味流派，贏得瞭“烹飪王國”的美譽。受陰陽五行哲學、道傢理學思想、中國傳統文化教育中的儒傢倫理道德觀念以及文化藝術成就、飲食美學與民族特色、中國烹飪技藝的影響。在整個歷史編年史中被創造和塑造。中國飲食文化博大精深。讓我們和小編一起領略中華美食的博大精深吧！
水晶蝦餃
材料：韭菜一把，蝦仁適量，紅辣椒，輔料，鹽1克，雞粉1克，蠔油1湯匙，生抽1湯匙，十三香1湯匙，香油2湯匙
來練習
來練習
1 準備餡料。
2.蝦去皮，去掉蝦線，切成丁。
3.韭菜切碎。
4個紅辣椒切成片。
5 將所有餡料混合，加入香料拌勻。
6.將橙粉與沸水混合成糊狀。
7. 醒十分鐘左右。
8.取出準備好的面團，搟成長條。
9、餡料中加入適量的餡料。
10 捏任意形狀。
11大火蒸十分鐘
果味糯米糕
材料
糯米粉120克，玉米淀粉30克，糖粉20克，牛奶180克，黃油5克，半個芒果，半個桃子和任意磨碎的椰子（可以用任何你喜歡的水果代替）
來練習
1. 將糯米粉、玉米淀粉、糖粉、牛奶和融化的黃油混合至光滑。
2. 混合成無顆粒的液體面團。
3.蓋上保鮮膜，燒開水，蒸約15-20分鐘（此時面團呈半透明且緊實）。
4. 將芒果和桃子去皮切丁。
5.取一小塊冷卻好的面團，壓成中間稍厚、邊緣稍薄的面團。
6.加入水果丁，滾成球狀。
7. 滾上一層椰漿就完成瞭
幹辣椒炒秋葵
材料：秋葵、蒜碎、幹辣椒。
調料：糖、蠔油、生抽。
來練習
1. 秋葵洗凈切碎備用。
2.準備一個攪拌碗，加入蒜末、幹辣椒片、糖、一勺蠔油和四勺生抽，拌勻備用。
3、鍋中加水加少許鹽，將秋葵放入水中焯三分鐘左右，撈出備用。
4.鍋中熱油，倒入主鍋炒香，加入秋葵炒勻即可食用。
牛肉配蔬菜材料：燉牛肉300克，蔬菜250克，油適量，鹽1茶匙，老抽1茶匙，糖2茶匙，雞粉1茶匙，大蒜適量
來練習：
1、冷凍燉牛肉提前室溫解凍，切成厚片。
2.選擇綠色蔬菜，洗凈切碎。
3. 熱油，爆香蒜片和牛肉。
4.加入少量水、糖和老抽，煮滾。
5.加入青菜片翻炒。
6.加入少量水，蓋上鍋蓋，中火煮3-5分鐘。
7.加入鹽和雞粉，炒勻，香噴噴的烤牛肉和蔬菜就出來瞭。