美食廚房 | 紅糖糯米小丸子
创始人
2024-05-29 08:18:04
入冬瞭，註意保暖
今天，小嘉教大傢做一份適合冬日的甜品
糯糯嘰嘰QQ彈彈
一起來學吧～
紅糖糯米小丸子
食
材
準
備
1.150克糯米粉
2.115克水（用來和面）
3.90克水（用來熬糖水）
4.50克紅糖
制
作
步
驟
1.倒入115克水於150克糯米粉中，攪成絮狀
2.和成面團
3.搓成小丸子
4.水開下小丸子，煮至飄起
5.撈出，過涼水
6.倒入50克紅糖和90克水，攪拌至紅糖融化
7.倒入小丸子，小火熬制濃稠
8.制作完成
簡單又美味的
紅糖糯米小丸子
完成啦！
學會瞭嗎？
快來動手試試吧~
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