入冬瞭,註意保暖
今天,小嘉教大傢做一份適合冬日的甜品
糯糯嘰嘰QQ彈彈
一起來學吧~

紅糖糯米小丸子


食
材
準
備

1.150克糯米粉
2.115克水(用來和面)
3.90克水(用來熬糖水)
4.50克紅糖

制
作
步
驟
1.倒入115克水於150克糯米粉中,攪成絮狀

2.和成面團

3.搓成小丸子

4.水開下小丸子,煮至飄起

5.撈出,過涼水

6.倒入50克紅糖和90克水,攪拌至紅糖融化
7.倒入小丸子,小火熬制濃稠

8.制作完成

簡單又美味的
紅糖糯米小丸子
完成啦!
學會瞭嗎?
快來動手試試吧~