百香果檸檬蜂蜜做法與保存，早上喝還是晚上喝好？
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2024-05-29 08:08:57
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百香果，也被稱為西番蓮、熱情果或雞蛋果，是一種熱帶水果。其鮮艷的顏色和獨特的香味使其在食品和飲料中占有重要的位置。
百香果的營養價值高，含有豐富的維生素C、維生素A、鉀、膳食纖維和抗氧化物質。
百香果檸檬蜂蜜作法如下
- 材料：
百香果：3個 、檸檬：1個 、蜂蜜：適量
- 制作步驟：
準備工作：將百香果和檸檬清洗幹凈，並擦幹。將檸檬切成薄片，並去籽。
混合果汁：將百香果切開，用勺子取出果肉，放入攪拌機中。再加入適量的冷開水和蜂蜜，攪拌均勻。
添加檸檬：將切好的檸檬片加入到混合果汁中，再攪拌均勻。
冷藏：將混合好的果汁倒入密封的容器中，放入冰箱冷藏2小時以上。
飲用：從冰箱中取出，根據個人口味加入適量的蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。
百香果檸檬蜂蜜的保存方法
制作好的百香果檸檬蜂蜜可以放在密封的容器中保存，放在冰箱中可以保存1周左右。如果需要長期保存，可以將其冷凍成冰塊，需要時再取出解凍。
百香果檸檬蜂蜜早上喝還是晚上喝
百香果檸檬蜂蜜可以在早上或晚上飲用，特別是在飯後1小時左右飲用效果更佳。因為它可以幫助消化，減輕胃部不適。
同時，也可以在運動後飲用，因為它含有豐富的維生素C和抗氧化物質，有助於身體恢復。
在選購百香果時，應註意以下幾點：
優質的百香果外觀光滑，沒有明顯的疤痕和裂痕。顏色方面，成熟的百香果顏色為深紅色或紫色，而未成熟的則為綠色或黃色。
成熟的百香果香氣濃鬱，可以聞到明顯的香味。如果香氣不足或沒有香氣，則可能還未成熟或質量不佳。
選擇果肉飽滿、顏色均勻的百香果。如果果肉顏色偏暗或有異味，則可能已經變質。
溫馨提示
對於胃酸過多或胃潰瘍患者，建議不要在空腹時飲用百香果檸檬蜂蜜水，以免刺激胃部。
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