原创 印花蛋糕卷太难？教你一招简单做出美美的内花蛋糕卷 切开见惊喜
创始人
2024-05-29 06:38:39
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大家有没有觉得，尽管做了很多次的蛋糕卷，想要完全攻克卷卷这块烘焙高地，还真不是件简单的事呢，毕竟蛋糕卷的世界，可易可难，虽然入门后简单的卷卷做起来没啥问题，但想要做出完美的蛋糕卷，不开裂，正卷反卷无瑕疵，高阶的还有各种印花蛋糕卷，都不是一件容易的事。特别对新手来说，对漂亮的印花蛋糕卷真是毫无抵抗，不过，今天我们要推荐的并不是印花蛋糕卷，而是更为简单的内花蛋糕卷，外表虽朴素，但切开见惊喜，适合想要做点不一样的卷卷但不想太难的人，那到底是怎样的内花蛋糕卷？往下瞧就是啦~
切开来还挺可爱的，原味蛋糕糊圆形裱花嘴选择的大小，也会影响成品的效果，上图是比较粗的裱花嘴裱出的效果。
下面是比较小的裱花嘴出来的效果，大家根据自己的喜好随意选择吧~
这个蛋糕卷的特色就是其可爱的内花造型，只肖将蛋糕面糊做个小小的改变，就可以做出小花样的蛋糕卷切面，告别造型单一的蛋糕卷，难度比其他复杂的蛋糕卷要小很多，而且本体也非常好吃，如果近期想撸卷卷的吧，请收藏下这个配方吧~
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