原创 北方人最爱的早餐,南方人没见过,香甜软糯,早起10分钟一煎就好
创始人
2024-05-29 06:32:47

现在人们的日常饮食往往过于精细,所以适当食用点粗粮能起到非常不错的调节效果。不但能改善肠胃和消化功能,还有非常不错的排毒养生效果呢!当然,最直接的好处就是好吃呀!不得不说有些粗粮的味道特别棒呢!今天就给大家带来一款大黄米糯米豆沙饼,这可是北方人最爱的早餐,南方人可能没见过,香甜软糯,早起10分钟一煎就好!

相比小米,大黄米更大一点,也更为圆润。煮熟后的大黄米非常粘稠,用来做糕点特别好吃!从营养方面来说,大黄米含有丰富的蛋白质和维生素,有很不错的养胃利肠的效果。今天介绍的这款大黄米糯米豆沙饼,是最为传统的北方美食,一次可以多做一点,馋了可以随时吃!你也来感受一下这道地方美食吧!

制作配料:大黄米豆沙饼1个白糖适量

制作方法:

1、这个是老妈做的当地特色美食,用料是大黄米、面粉、食用碱、豆沙做成的;口感是香甜软糯;每次做一大锅,大约有10几个,吃一个基本管饱扛饿;每次想吃冰箱取出来蒸一下就好了;首先要准备一个常温的糯米豆沙饼,没有可以先叫老妈做一个!

2、平底锅加入适量植物油,放入豆沙大饼,小火慢煎,煎至两面金黄色即可;

3、出锅切块后,撒适量白砂糖上去,真的超级解馋!

4、当作早餐真的不错!如果没有吃过这种吃法,不妨赶紧试试吧!

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