原创 小黄人豆沙包，萌哒哒好看又好吃，孩子爱不释手
创始人
2024-05-29 06:32:46
0次
小黄人豆沙包
专门为儿子量身定做的，萌萌哒的小黄人豆沙包，造型可爱，形象逼真，儿子更是喜欢的不得了，连着几天早餐都吃它，哈哈，哄小孩吃饭神器呀！
原料：南瓜、面粉、豆沙、白糖、酵母、竹炭粉、玉米油。
做法步骤：
第1步、南瓜去皮洗净，上蒸锅蒸熟
第2步、捣成泥
第3步、加入面粉，酵母，白糖，玉米油
第4步、一起搅拌均匀
第5步、揉成光滑的面团
第6步、面粉加酵母，白糖揉一个白面团
第7步、加竹炭粉揉一个黑色小面团
第8步、醒发好的面团，分成小剂子
第9步、擀成圆形
第10步、包上豆沙
第11步、做成椭圆形的形状，盖上保鲜膜，防止风干
第12步、白色面团，擀成圆形
第13步、圆形模具按成小圆形
第14步、将小圆形放在黄色面团上
第15步、黑色面团，搓成一个小圆点
第16步、放在白色眼睛上
第17步、再搓一些细长条，来做小黄人的眼镜和嘴巴
第18步、一家四口，哈哈
第19步、上蒸锅
第20步、蒸20分钟
第21步、成品图
小贴士：
面团一定要加盖保鲜膜，以免风干不好整形，装饰脸部时一定要快，我就是慢了，面团有点干，后来沾点水才弄好的。
来自美食天下滋滋d美味的作品。
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