原创小黄人豆沙包，萌哒哒好看又好吃，孩子爱不释手_旅游资讯

创始人

2024-05-29 06:32:46

小黄人豆沙包

专门为儿子量身定做的，萌萌哒的小黄人豆沙包，造型可爱，形象逼真，儿子更是喜欢的不得了，连着几天早餐都吃它，哈哈，哄小孩吃饭神器呀！

原料：南瓜、面粉、豆沙、白糖、酵母、竹炭粉、玉米油。

做法步骤：

第1步、南瓜去皮洗净，上蒸锅蒸熟

第2步、捣成泥

第3步、加入面粉，酵母，白糖，玉米油

第4步、一起搅拌均匀

第5步、揉成光滑的面团

第6步、面粉加酵母，白糖揉一个白面团

第7步、加竹炭粉揉一个黑色小面团

第8步、醒发好的面团，分成小剂子

第9步、擀成圆形

第10步、包上豆沙

第11步、做成椭圆形的形状，盖上保鲜膜，防止风干

第12步、白色面团，擀成圆形

第13步、圆形模具按成小圆形

第14步、将小圆形放在黄色面团上

第15步、黑色面团，搓成一个小圆点

第16步、放在白色眼睛上

第17步、再搓一些细长条，来做小黄人的眼镜和嘴巴

第18步、一家四口，哈哈

第19步、上蒸锅

第20步、蒸20分钟

第21步、成品图

小贴士：

面团一定要加盖保鲜膜，以免风干不好整形，装饰脸部时一定要快，我就是慢了，面团有点干，后来沾点水才弄好的。

来自美食天下滋滋d美味的作品。