原创 女人的“养身汤”，要多喝！调经补血，常吃气血足，体质好睡眠香
创始人
2024-05-29 06:31:46
0次
虫草花冬笋草鸡汤
By23煮厨
配料：
虫草花/冬笋/草鸡适量、红枣/枸杞适量、葱结/姜片适量、料酒适量
烹饪步骤：
1.『食材』虫草花/冬笋/草鸡红枣/枸杞/葱结/姜片/料酒
2.草鸡斩块。
3.鸡肉凉水入锅，加入葱结、姜片。
4.煮开后撇去浮沫，捞出备用。
5.冬笋剥壳后切块。
6.锅中加入盐、下冬笋焯水捞出。
7.炖锅里倒入草鸡块、冬笋、虫草花，加热水没过食材。
8.放入红枣、姜片。
9.开大火煮滚后，转小火煲2个小时。
10.开盖，加入枸杞。
11.出锅前加盐调味即可。
12.冬日里来上这么一碗，满满的幸福感。
烹饪小贴士：
1、内火偏旺、患有热毒疖肿之人、高血压、高血脂忌饮鸡汤、感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。尿毒症患者，应该禁食。
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