1袋牛奶1碗面粉，搅一搅往锅中一丢，香甜绵软，手不粘面做法简单，孩子早餐最爱，大人也爱吃！

相信很多人都和宝妈一样，每天都为了早餐吃什么，做什么而犯愁，特别是家中还有孩子的，为了孩子也是变着花样的做，否则孩子不爱吃，早餐就吃不好，宝妈对此深有体会。在宝妈做过的早餐中，孩子最喜欢吃的就是牛奶小饼，天天吃都不腻，隔三岔五就要求做给他吃，牛奶小饼搭配上一杯果汁或者八宝粥，一份营养又美味的早餐就做好了，手不粘面，做法超级简单，一看就会，就连新手妈妈也能轻松搞定。

今天宝妈就把这个孩子早餐最喜欢的牛奶小饼的做法，分享给大家，手不粘面做法简单，一口咬下去，香甜绵软，一口平底锅或者电饼铛就能搞定，早餐天天吃都不腻，感兴趣的朋友，赶紧和宝妈一起来看看这个牛奶小饼的做法吧！

【准备食材】1袋纯牛奶，1碗面粉，2少白糖，2勺玉米面，3克酵母，少许食用油

【做法步骤】

1、奶锅中加入一袋纯牛奶，把牛奶温热，大约40度左右就可以了，然后在温牛奶中加入3克酵母粉，用筷子搅拌均匀，用温牛奶把酵母粉化开，放一边备用。

2、盆中加入1碗普通面粉，再加入2勺玉米面，2勺白糖，然后把温牛奶少量多次的倒入盆中，边倒边用筷子不停的来回搅拌，最后搅拌成如下图般，没有干面粉的粘稠面糊，再在盆下面放一碗热水，加速面糊醒发，这个时间我们就可以去洗刷，做其他的事情了。

3、面糊醒发好后，体积明显变大，用筷子搅拌一下，把里面的气泡排出来，然后平底锅或者电饼铛开火预热，用刷子在锅底刷入少许食用油，用勺子把搅拌好的面糊倒入锅中，用勺子按压整理成圆形。

4、牛奶小饼定型以后，用铲子翻个面再煎另一面，两面都煎至金黄后，就可以出锅装入盘中，孩子早餐最喜欢的牛奶小饼就做好了，手不粘面，做法简单，天天吃都不腻！大人也喜欢，早餐做上这样一些牛奶小饼当早餐，营养又美味，也可以头天晚上把面糊调好，放冰箱冷藏发酵，第二天直接取出来煎熟就可以吃了，简单快捷，你学会了吗？有时间不妨试着做做哦，孩子超爱吃！平时早餐你们都是怎么做的呢？欢迎大家留言讨论。