江西：念好新趕海經 做好美食大產業
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2024-05-29 05:11:41
央廣網吉安12月26日消息（記者劉培俊）近日，江西省吉安市萬安縣2023年度“萬安魚頭·廚王爭霸賽”冬季總決賽開賽，18支參賽隊伍亮出“十八般武藝”，蒸、煮、炸、烤、煎……多種烹飪廚藝輪番上演，吸引瞭眾多遊客前來觀摩、品嘗美食。近年來，萬安縣堅持以節慶為媒、美食為先、文化為引，全面唱響“美食萬安”品牌。
廚藝作品（央廣網發 龔聲偉 攝）
遊客正在品嘗美食（央廣網發 龔聲偉 攝）
遊客觀摩比賽菜肴（央廣網發 龔聲偉 攝）
評選出的萬安魚頭傳承的“大師”“新秀”隊伍正在上臺領獎（央廣網發 龔聲偉 攝）
小朋友被菜肴吸引（央廣網發 龔聲偉 攝）
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