很多人從來沒有這樣吃過雞蛋。這是一種創新的做法,味道香濃可口。制作起來並不難。
準備雞蛋的方法有N種,包括煎、炸、燉等等。什麼都可以吃,而且什麼都好吃。我們幾乎每天都吃雞蛋,早餐、午餐和晚餐,但這就是我們通常制作雞蛋的方式。炒雞蛋、煎雞蛋、蒸蛋羹等,還有煎雞蛋、煎雞蛋都算零食或小吃。大傢都吃過紅燒雞蛋。學校攤位、車站攤位、大大小小的商店和餐館都可以找到煮雞蛋。記得小時候,傢裡有小賣部,爸爸媽媽每天都會做煮雞蛋。味道好極瞭,老遠就能聞到,所以我常常偷偷地吃。
煮雞蛋大傢都很熟悉,大傢都吃過。然而,很多人從未嘗過這樣制作的雞蛋。創新的做法,讓它們又香又好吃,而且制作起來也不難。在鹵蛋的底料中加入可樂,結果被稱為可樂鹵蛋。煮雞蛋通常是咸的,而可樂是甜的。這個組合味道會好嗎?當然好吃,像可樂的雞翅,咸甜的,很好吃,特別好吃。做可樂燜雞蛋並不難。現在小編將與您分享食譜。來看看吧~
【烤雞蛋可樂】
材料:雞蛋、可樂1瓶、醬油2勺、醬油1勺、月桂花1朵、胡椒1個、月桂葉1片、肉桂1片、丁香2個。
做法:首先將雞蛋洗凈,然後放入鍋中,加水至沸騰,然後轉小火煮雞蛋。煮好後取出放入冷水中,然後去掉蛋殼備用。
第二步,將1瓶可樂倒入鍋中,然後加入老抽、生抽、八角、胡椒、月桂葉、肉桂和丁香,並加入1茶匙鹽。
第三步,鍋中倒入適量的水蓋過雞蛋,然後開火煮沸,然後加入雞蛋煮10分鐘。關火浸泡一夜,第二天再開火煮10分鐘,這樣鹵蛋入味就可以吃瞭。
很多人沒有嘗試過用可樂來做荷包蛋,但其實很好吃。紅燒雞蛋特別好吃。不過,如果想要味道鮮美,雞蛋應該浸泡一夜,這樣味道才能吸收。
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