貴州行德酒業有限公司-中國是“酒的國度”，也是“詩的國度”_旅游资讯

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2024-05-29 05:03:07

中國白酒文化根深蒂固，白酒的地位不可動搖。但白酒的起源很難界定，古人也不全是喝白酒。此外，白酒的頭銜也不是一直都存在的，在早些年，地方方言中有燒酒、白幹、老白幹、燒刀和高粱酒等叫法；是新中國成立後，才開始用“白酒”代替以前的各種頭銜叫法。

白酒和古詩文化

古人喝酒後，往往才詩泉湧，如歷代詩人李白、杜甫、蘇軾、白居易、李清照等，都為酒瘋狂，創作瞭無數絕世詩歌。而且不管他們喝不喝白酒，不可否認的是，白酒在一定程度上催生瞭中國詩歌文化的出現和發展。

我們先來個李白專場，選瞭幾首代表：

1、金樽清酒鬥十千，玉盤珍羞直萬錢。——李白《行路難》

2、蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。——李白《客中行》

3、抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。——李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔雲》

4、長風萬裡送秋雁，對此可以酣高樓。——李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔雲》

再之後，來一些豪情萬丈的酒詩：

5、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。——王翰《涼州曲》

6、明月幾時有，把酒問青天。——蘇軾《水調歌頭》

7、勸君更進一杯酒，西出陽關無故人。——王維《送元二使安西》

8、醉裡挑燈看劍，夢回吹角連營。——辛棄疾《破陣子·為陳同甫賦壯詞以寄之》

9、酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節雲中，何日遣馮唐？——蘇軾《江城子·密州出獵》

“酒催詩興”，酒催發瞭詩人的詩興，從而內化在其詩作裡，酒也就從物質層面上升到精神層面，酒文化在古代詩詞中醞釀充分，品醇味久。