原標題：存下吧，很難找到的寶寶萬能餡料合集

隨著月齡的增長，寶寶可以開始嘗試餃子餛飩類的面食啦，有時候不愛吃的菜或者肉包在餃子裡，說不定就愛吃啦~

12個月以內的寶寶可適當加點香菇粉、蝦皮粉之類的調味，12個月以上的寶寶可適當加寶寶醬油、寶寶蠔油或者鹽調味，味道更鮮美哦

今天分享6種傢常不踩雷的餡料搭配和五彩餃子的做法，葷素搭配營養豐富，鮮掉眉毛

編輯

🥟餡料：

1，牛肉芹菜胡蘿卜餡

牛裡脊、雞蛋、芹菜、胡蘿卜、洋蔥、核桃油、蔥薑水

2，卷心菜素三鮮餡

卷心菜、胡蘿卜、豆腐、木耳、雞蛋、蔥、核桃油

3，蝦仁西葫蘆雞蛋餡

鮮蝦、西葫蘆、雞蛋、核桃油、蔥薑水

4，豬肉玉米豌豆餡

豬裡脊、雞蛋、玉米、豌豆、胡蘿卜、蔥、核桃油、蔥薑水

（玉米和豌豆可焯水去皮再切碎，這樣更好消化）

5，蝦仁豬肉三鮮餡

鮮蝦、豬裡脊、雞蛋、木耳、香菇、蔥、核桃油、蔥薑水

6，豬肉蓮藕白菜餡

豬裡脊、雞蛋、蓮藕、白菜、蔥、核桃油、蔥薑水

🍗肉餡好吃的關鍵：

☑️加入雞蛋和核桃油可使餡料更加嫩滑

☑️加入蔥薑水順時針攪拌上勁，可使餡料口感更好，同時能夠去腥提鮮

🌈五彩餃子做法：

📍面團公式：125克面粉+75g蔬菜汁/清水

黃瓜汁面團

面粉125g+黃瓜汁75g (黃瓜60g+清水）

黃瓜去皮切塊，加清水放入料理杯打成汁

番茄汁面團

面粉125g+番茄汁75g(番茄果肉汁75g)

番茄開水燙一下去皮，切塊放入料理杯榨汁

胡蘿卜汁面團

面粉125g+熟胡蘿卜汁75g (熟胡蘿卜50g+清水）

胡蘿卜切塊蒸熟，加清水放入料理杯打成汁

南瓜汁面團

面粉125g+熟南瓜汁75g (熟南瓜50g+清水）

南瓜切塊蒸熟，加清水放入料理杯打成汁

紫薯汁面團

面粉125g+熟紫薯汁75g (熟紫薯30g+清水）

紫薯切塊蒸熟，加清水放入料理杯打成汁

清水面團

面粉125g+清水75g