火爆！有人提前半年預訂，肇慶不少地方已訂滿！價格如何？
西江日報記者 郝蕊
實習生 冼穎珊 鐘沃君
距離2024年春節還有一個多月，
不過很多肇慶人
已經開始訂年夜飯啦~
近日記者走訪發現，
今年年夜飯“預訂戰”不僅提前“打響”，
有的飯店已是一“席”難求。
西江日報記者 郝蕊 攝
提前半年預訂
中秋後已被訂滿年夜飯包廂
“我們傢親戚比較多，
每年都會提前預訂年夜飯，
晚瞭就不好定瞭。”
近日，市民周先生告訴記者，
已訂好瞭2024年除夕的年夜飯。
記者瞭解到，
很多市民像周先生一樣
已提前預訂好年夜飯瞭。
金鉆盛宴酒傢的冼經理告訴記者，目前該店年夜飯包廂已經全部被預訂，隻剩下少量大廳位置。“每年除夕的包廂是最緊張的，有的老顧客年夜飯後，就馬上預訂下一年的年夜飯瞭。今年我們的年夜飯包廂在中秋節左右就已經全部預訂出去瞭。”冼經理說。
記者再來到位於星荷路的
麗芮酒店麗園中餐廳瞭解相關情況，
獲悉該餐廳年夜飯預訂也很火熱。
該店相關負責人介紹：
“我們12月初開始接受今年年夜飯預訂，
最大的承接量是400桌左右，
現在已有很多市民在打電話咨詢預訂，
估計很快就預訂滿瞭。”
越來越多肇慶人選擇盆菜為年夜飯硬菜
今年價格如何？
城區一些老字號飯店不斷創新，
推出外帶年菜，其中以盆菜為主。
記者走訪城區多傢食肆飯店瞭解到，
今年盆菜的價格與往年基本持平，
價格在500-1500不等，
價格主要由盆內菜式、品種而定。
實習生 鐘沃君 攝
記者在位於古塔路的寬城食館瞭解到，
該店的年三十盆菜有兩個套餐，
價格分別為688元和888元。
至於年夜飯，該店包廂、大廳
目前已基本訂滿。
在位於建設二路的大東豪酒傢，
記者瞭解到該店的大盆菜同樣熱銷，
此外該店還制定瞭不同價位的
年夜飯套餐供市民選擇。
該商傢表示過年均不放假，
會持續為新老顧客供應菜品，
目前該店房間、大廳僅剩少量年夜飯席位。
實習生 冼穎珊 攝
外帶年夜飯漸成新時尚
如今不少肇慶的食肆店傢推出瞭
外帶年夜飯套餐，
除到店、電話預訂等傳統方式外，
往往還提供網購渠道，
顧客可進入相應店傢的
微信公眾號或微商城下單訂購，
可自行選擇是線下取貨還是快遞到傢。
麗芮酒店麗園中餐廳行政主廚曾志堅介紹說，“今年該店推出瞭5個年夜飯套餐以及3款可外帶盆菜供顧客選擇，同時，顧客也可以自助選菜，價格檔位選擇比較多，能滿足更多顧客的需求。目前預訂的年夜飯以1500元到2000元的價位比價受歡迎。”
年夜飯“出去吃”
成為更多人的選擇
市民鄧女士表示，傢裡的年輕人們都沒有時間幫忙準備年夜飯，怕傢裡老人太辛苦，所以決定全傢人一起去酒店吃團圓飯瞭，這樣省心很多。
實習生 鐘沃君 攝
除以上原因外，
更重要的原因是城市煙火氣復蘇，
飲食市場回歸常態，
不少市民為讓傢人省心，
“出去吃”成為更多人的選擇。
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◆編輯 李頤娜
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