原標題：番茄醬不用買瞭，學會這樣做，健康衛生無添加，比買的還好吃

不用買番茄醬，學會做，健康衛生，不含任何添加劑，味道比買的還要好。

我們經常吃番茄醬。可以直接吃。作為醬汁的一種，很多食物都會搭配番茄醬食用，以使其更加美味。它也是一種調味品。烹調時加入番茄醬，不僅提味，而且色澤鮮艷。通常，孩子們喜歡在三明治中添加大量番茄醬，所以傢裡的番茄醬很快就用完瞭，每周至少兩包番茄醬。

昨天看瞭李子柒的美食視頻，看到他做番茄醬，就想著自己做一個。畢竟我經常吃番茄醬，自己做比較健康，沒有添加劑。李子柒自己種西紅柿。我想他院子裡什麼都有。他肯定承包瞭整個農場。我們沒有自己種的西紅柿，隻能去菜市場買。西紅柿一年四季都有，而且價格便宜。您可以購買大或小西紅柿來制作番茄醬。西紅柿多酸一點最好。如果不夠酸，可以再加一點檸檬。現在小編就教大傢這款番茄醬的制作方法，一起來回顧一下吧~

【番茄醬的制作方法】

材料：西紅柿5個，白糖50克，檸檬汁適量。

做法：第一步將西紅柿清洗幹凈，然後鍋中燒開水，將切塊放入鍋中焯燙至西紅柿皮裂開，即可撈出。

第二步是將西紅柿放入冷水中。未焯水後，將西紅柿剝皮，切成小塊。

第三步，將西紅柿放入鍋中，大火煮至汁液出出，然後轉小火慢慢煮至湯汁越來越多，然後加入適量的檸檬汁， 添加。加入適量的糖，繼續煮。

第四步，小火煮至湯濃稠，然後關火，等涼，準備一個幹凈的罐子放進去。

建議：

1、這樣煮出來的番茄醬不添加任何防腐劑，但罐子保持衛生，可以在冰箱裡保存半個月不會變質。

2、這樣做出來的番茄醬可能沒有那麼細膩，但是我們可以把番茄放入料理機裡打碎，然後下鍋煮。

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