滬通攜手促農產品消費升級 海門名特優大放異彩
約“惠”暖冬 “農”香撲鼻
滬通攜手促農產品消費升級 海門名特優大放異彩
口感綿密的香沙芋艿、清脆可口的特色醬瓜、綿柔香醇的頤生酒、無土栽培的多彩番茄、精品薈萃的時令草莓……近日，2023南通市名特優新農產品（上海）展示展銷會在上海國際農展中心舉行，南通市海門區部分優秀農業龍頭企業、農業合作社、傢庭農場等帶來上百種名特優新農產品讓人眼花繚亂，前來參加展會的市民穿梭其中，感受著來自南通的江海味道。
讓名特優新農產品火起來、走出去
名特優新農產品銷售事關農民收入，事關鄉村特色產業發展。立足現有資源稟賦，依托農村自然資源，融合產業多種功能，堅持市場化導向，聚焦鄉村多元價值，構建現代名特優新農產品發展體系，讓名特優新農產品火起來、走出去，是推動鄉村特色產業健康發展的重要途徑，是賦能鄉村振興和農業現代化的關鍵舉措。
此次農展會，海門名特優新農產品在這個大舞臺上大放異彩。“海門山羊的肉質新鮮緊致，膻味比較小，和其他品種的羊肉不太一樣，而且能按需購買，不會造成浪費。”上海市民張美玉說。福祿壽傢庭農場帶來的是新鮮的海門山羊肉，為瞭契合大都市的消費需求，農場將羊屠宰後分解成羊排、羊蹄、羊腩肉、羊胸肉等，供消費者挑選。
錦佳源生態農業發展有限公司將金耳、蟲草花、雞樅菌等招牌產品帶到現場，通過發放試吃品，打開消費者的味蕾。上海市民陳道有在試吃燉熟的金耳後贊不絕口：“金耳的口感比銀耳更糯、更濃稠，我非常喜歡。”
區農科所重點從事地方特色種質資源保護與繁育，是海門農產品品質標準的風向標，參展期間，他們帶來的大紅袍赤豆、香沙芋艿、山藥等受到瞭消費者的喜愛。長期生活在上海的海門人顧女士看到展會宣傳後特意趕到瞭現場，並直奔區農科所展位，她說：“農科所的大紅袍赤豆顆粒飽滿、勻稱，煮出來的味道十分濃鬱，滿口留香，以前我在海門就買過，今天要多買些回去囤著。”
倉廩實則民心安，農業強則百業興。據瞭解，本次南通農展會以“秀美南通、尋味江海”為主題，在展館設置上主要分為發展成就展示區和特色農產品展銷區兩大板塊，海門展區被安排在展館正中間。290傢參展商帶來的優質農副產品，吸引瞭一大波市民爭相采購。海門區展位前更是人潮湧動。
新消費場景激發鄉村振興新活力
農展會作為一種新消費場景，一頭連著農產品生產地，一頭連著消費者。近年來，海門區積極組織農業經營主體參與全國各地大大小小的農展會，不僅為農業經營主體創品牌、建渠道、促合作搭建重要平臺，還為鄉村全面振興匯聚瞭磅礴力量。
“還是帶少瞭，一直在聯系補貨。”“我這幾天的微信賬單記錄一時半會兒翻不到底。”“在這兒一天的銷量抵我平時一周的銷量。”……
第一次參加展會的南通四秀天下農產品有限公司代表彭江華表示，通過這些天與廣大消費者的交流，以及與其他縣市區參展商的互動，對產品的未來定位有瞭更清晰的思路。作為長期供滬的農業龍頭企業，南通強盛農業科技發展有限公司代表陸小偉認為，此次展會讓他們全面領略瞭南通各地的農產品特色，同時對上海市民的個性化需求有瞭更充分瞭解，以後可以開發更多私人訂菜業務，進一步開拓上海市場。
“此次展示展銷會開幕前的半個月，海門區便著手參展名單確認，首先將參展名額按比例分配至各區鎮，然後在區鎮推薦和農業經營主體自薦的基礎上，開展廣泛的調研與溝通，最終按照類別敲定瞭46個優質農業經營主體組團參展。”海門區相關負責人表示，為期三天的展示展銷會上，參展商們都收獲滿滿。據不完全統計，這三天內，海門展區的日均銷售額突破瞭15萬元。
本次農展會“縣市區、銀政企、線上下、內外貿”四方聯動，滬通攜手促農產品消費升級。南通市委農辦主任、市農業農村局黨組書記、副局長張軍表示：“我們通過展銷結合、線上線下結合等方式，力求通過本次農展會，最大程度讓上海廣大市民面對面、零距離分享南通特色優質農副產品。”
厚積薄發 打響農產品美譽度和影響力
近年來，海門借助國內國際大型展會平臺，大力宣傳“海門山羊”“萬年香沙芋艿”等地標產品產業和文化；制定海門農業品牌目錄制度，加大各類經營主體商標發展幫扶力度，鼓勵引導“萬年香沙芋艿”“海門山羊”“海門黃雞”“旺盛葡萄”“淘米記”“強盛蔬菜”等特色農產品統一商標標識。同時，積極舉辦“海門山羊節”“伏羊節”“山羊文化美食節”等農展會、農業專題招商推介會和豐收節等農事節慶活動，全力推介海門農業和名特優農產品；鼓勵農業龍頭企業、農民合作社、傢庭農場等新型農業經營主體在大中城市開設專賣店、專櫃專銷，建立穩定的直供直銷渠道；創新品牌農產品營銷方式，大力發展直播帶貨、電子商務、直銷配送、農超對接等新型營銷模式，實現線上線下結合，生產、經營、消費無縫連接；以互聯網、電臺、電視臺、報刊為平臺，以車站、港口、機場為節點，構築農產品省內外宣傳網絡，大力宣傳品牌農產品，擴大品牌農產品美譽度和影響力。
如今，“海門山羊”進入中國農產品品牌目錄，紅燒海門山羊肉成為海門一絕，海門小耳朵山羊專賣店開業；“旺盛葡萄”被認定為中國馳名商標；“中寶蔬菜”“造亞農業”進入江蘇省農產品品牌目錄；“京海黃雞”成為自《畜牧法》頒佈以來我國首個通過國傢級審定的肉雞新品種；“海蜜”系列厚皮甜瓜有5個品種通過國傢級、省級鑒定；“海門香芋”、“海門芋艿”、大紅袍赤豆、大白皮蠶豆等6個產品成為全國地理標志農產品。
值得一提的是，此次上海農展會，海門區還邀請瞭10傢江浙滬地區的采購商來到現場，讓他們現場品鑒海門農產品，深入接洽海門參展商，全方位感知海門農產品的獨特魅力。據初步統計，這些采購商共與20餘傢參展商達成瞭初步合作意向。