冬至臨近 ,冬至大如年,人間小團圓。這幾天,大潤發靜安店裡很熱鬧,灣仔碼頭將經典與創意相融合,推出以名為“灣仔傳好運,花樣享團圓”的創新花樣菜譜和“龍行大運”新年福袋等,獻上一道歲末美味與文化的盛宴,讓消費者在品嘗美食的同時,領略中華文化的博大精深。現場的免費品嘗活動引來不少市民消費者參與。從北方的水餃,到南方的湯圓,“灣仔花樣菜譜”還與哈根達斯品牌聯名,美味合璧,並以冬至養身進補為主題、汲取傳統冬令飲食文化的美味精髓,創作出多種花式做法,突破瞭水餃湯圓的平凡烹飪方式,為歲末菜單更添新意。
楊建正 攝影報道
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