最好吃的6道必備涼菜，飯前來一點，孩子多吃兩飯碗，看瞭樂開花
6道最美味的必點涼菜。晚餐前吃它們，你的孩子就會多吃兩杯米飯。看完《幸福花開》後
大傢好，我是老板，很高興再次見到大傢。大傢好，我是老板，很高興再次見到大傢。對於我們成年人來說，最糟糕的事情之一就是孩子不想吃飯。在許多親戚傢庭裡，小孩就是這樣的。大人們跟著小孩，多喂他兩口飯。很多人問廚師如何解決這個問題。其實方法很簡單。晚飯前讓他少吃點零食就可以瞭。而且今天主廚還給大傢推薦瞭這些必點的涼菜。吃飯前，他讓他們先吃幾口開胃，自然就能多吃幾碗飯瞭。接下來我們看看涼菜。
醃蘿卜
實踐：
1、接下來我們看一下涼菜。
2、蘿卜洗凈，去皮切成小塊，加三湯匙鹽醃一個小時。
3、看到蘿卜出水時，將鹽水倒掉，然後用礦泉水清洗蘿卜。
4、碗中加入少許糖，鍋中放入半碗開水，煮沸。糖融化後，加入少許醋，制成糖醋汁。
5、最後將糖醋汁倒入肉條中，攪拌均勻，加入適量鹽和雞精，用少許辣椒醃制4小時左右即可食用。
醃制蓮藕片
實踐：
1、蓮藕表面洗凈，切成均勻的厚片。
2、放入盆中，加入適量的醋、鹽、糖，攪拌均勻後等待兩個小時即可取出食用。
冷裙帶菜
實踐：
1.幹裙帶菜用熱水浸泡5分鐘，然後撈出過冷水。
2.大蒜洗凈切碎，裙帶菜放入大碗中，將蒜末、醋、鹽、雞精、香油等調料混合均勻，醃制兩個小時。
涼拌蘑菇
實踐：
1、香菇洗凈，鍋中加少許水，放入香菇焯水兩分鐘。
2.取出，放入冷水中。放入碗中，加入適量蒜末、辣椒、雞精、鹽、醋、胡椒粉。攪拌均勻，醃制一個小時。
羽衣甘藍豆筍
實踐：
1、鍋中加入適量熱水，將豆芽放入其中。
2、然後開火，將豆芽焯水兩分鐘，撈出過冷水。
3、放入碗中，加入適量蒜末、香菜末和香料，攪拌均勻後放入冰箱醃制兩小時即可食用。
冷鮮金針菇
實踐：
1、金針菇切去根部，入鍋中焯水3分鐘，撈出晾涼。
2、放入碗中，加入適量蒜末、香菜末和香料，攪拌均勻，醃制兩個小時即可食用。
這些涼菜的制作非常簡單，尤其是最後一道，提前一兩個小時就可以做好。涼菜不僅能很好地保存蔬菜的營養，而且還有很好的開胃作用。如果飯前吃一點涼菜，孩子立刻就有食欲，就不用擔心整頓飯瞭。我還向親戚贈送瞭這些菜肴。嘗試後，他們發現確實有效，而且非常高興。你也應該嘗試一下！