脆皮香蕉
今天我想和大傢分享一個簡單又美味的食譜——面包糠炸香蕉!這道甜點不僅適合作為下午茶的點心,還可以作為甜品在傢聚餐時享用。制作過程簡單,而且不需要太多的材料,非常適合新手廚師或者想要嘗試一些新菜式的人。讓我們一起來看看如何制作這道誘人的甜點吧!
兒時去學校的路上,會經過一個小吃攤,印象最深的就是這道炸香蕉,放學後買上一隻是最幸福的事,炸香蕉幾乎伴隨瞭我整個小學時代。
後來,長大瞭很多次去瞭這條街,隻是再也找不到那個有賣炸香蕉的小攤,可是我還是很愛這道炸香蕉!
原創作者 是若兒呀
的
食材
香蕉2根 |
面包糠50克 |
雞蛋1個 |
玉米淀粉50克 |
植物油適量 |
步驟
1、準備好香蕉2根,備用
2、準備好玉米淀粉,雞蛋液,面包糠
3、香蕉切段備用
4、裹玉米淀粉 — 裹雞蛋液 — 裹面包糠
5、油鍋加熱至6成熱,轉中小火,放入香蕉塊,炸至金黃色撈出瀝幹油!
6、裝盤
一道簡單美味的脆皮香蕉完成啦!
小貼士
油鍋溫度不要太高,炸的時間不要太長哦!
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