冬天，記得多吃它，低卡低脂，好吃飽腹，做好存冰箱，早餐不發愁
一日之計在於晨，早餐很重要！
尤其是冬天寒冷，早餐更是不能馬虎，除瞭米粥、豆漿之外，記得多吃它，低卡低脂，好吃飽腹，做好瞭存冰箱，早餐不發愁~
咱們今天就來分享一款早餐好選擇，它就是南瓜花卷，造型就好像麻花，口感喧軟，好消化，易吸收，飽腹又低卡，一次性可以多做上一些，做好瞭存冰箱，早餐不發愁，起床後從冰箱取出南瓜花卷，蒸一蒸，幾分鐘就能端上桌，熱氣騰騰，好看好吃，飽腹又營養。
南瓜是好東西，個頭很大，有著獨特的清甜滋味，富含膳食纖維，多種維生素，可以當作主食吃，很是飽腹，而且低卡低脂，有著“腸道清道夫”之稱，對管理體重也有好處。
南瓜很便宜，也就是一塊錢左右一斤，南瓜可以直接蒸著吃，煮著吃，可以燉，怎麼吃都好吃，特別推薦用南瓜來制作花卷，做法很簡單，你也來試試吧，老少都愛吃。
【南瓜花卷】
制作方法：
1、南瓜削去表皮，洗凈後切成薄片（切成薄片可以節約蒸制的時間），放入蒸鍋中蒸熟後取出。
2、趁熱把蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥（如果喜歡吃甜的，可以在此時加入少許白糖）其實南瓜本身帶有一定的甜度，個人認為已經很合適瞭。
3、南瓜泥溫度不超過30度時，少量多次加入自發粉攪拌成面絮狀。
自發面粉本身已經含有酵母等，無需再額外加入酵母，這樣很方便。
4、然後手工揉成南瓜面團，蓋上保鮮膜發酵至原來的兩倍大，然後再次揉成光滑的面團放在案板上。
5、把南瓜面團搟成薄餅狀，大約0.5CM的厚度。
6、把南瓜面餅切成一指寬的長條狀。
7、然後取出一根南瓜面條，搓長的同時，左手往內側右手往外側搓揉，然後將兩頭捏在一起，會形成麻花狀。（當然，你也可以根據自己的心情）
8、蒸鍋的蒸簾上墊上防粘油紙，放上制作好的南瓜花卷，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘左右即熟透，關火冷卻5分鐘左右取出，即可食用。
9、南瓜花卷喧軟好吃，帶著南瓜的清香與清甜，美味又營養。
今天的分享就到這裡，早餐要吃好，可以一次性多做一些南瓜花卷，存在冰箱裡，第二天早起後下廚不匆忙，蒸幾分鐘就可以端上桌，喧軟美味，好吃又營養。