俗話說“民以食為天”,認真吃好每一頓飯,就是好好生活的最好方法,抱著能讓大傢在一頓飯裡好好生活的想法,抖音發佈瞭心動甄選餐廳2024年度榜單。
抖音心動甄選餐廳榜單是抖音生活服務全新打造出的“新精品餐飲風向標”,榜單覆蓋瞭全國14個一線和新一線城市,共175傢餐廳上榜。現在打開抖音,搜索【心動甄選餐廳】,即可查看完整榜單,解鎖14城心動美味。
抖音心動甄選餐廳年度發佈盛典落地上海
12月18日,由抖音生活服務主辦的「2024抖音心動甄選餐廳年度發佈盛典」在上海舉辦。盛典當天,不僅邀請到瞭榜單的“心動發起人”謝霆鋒一起揭曉榜單;還匯聚瞭由行業頂級的美食專傢、烹飪大師、知名美食傢等組成的榜單理事,講解榜單的評審過程;更有上榜商傢的主理人“現身說法”,講述他們用心經營的理念。
在發佈會上,抖音生活服務到店業務副總裁李煒向大傢介紹瞭抖音心動甄選餐廳榜單的發佈初衷。李煒提到,在競爭環境更加殘酷的餐飲市場,屬於用心經營者的時代正在到來:
在新的消費理念下,怎麼樣幫助他們吃得好,吃出性價比,接入日常,恰恰是我們這個榜單的初心。
我們希望,不管你是朋友小聚、情侶約會,或者一個人吃飯,你都能在這份榜單裡,擁有選擇。
作為榜單的“心動發起人”,謝霆鋒在現場不僅一同見證瞭榜單的發佈,還展示瞭他跟隨抖音心動甄選榜單一起,從14城美味中提煉出的14種心動甄選之味,並分享瞭這次“尋味”之旅的感受。
而為心動甄選餐廳評選與發佈提供全方位建議與意見的理事們參加瞭座談會,理事們從專業廚師角度、探店達人角度、美食雜志出品人等各自專業角度出發,解讀榜單的用心和榜單對餐飲行業的全新價值。
究竟什麼樣的餐廳才能讓人心動?
餐廳作為人與人創造回憶的場所,也作為連接人與城市的基本紐帶,承載瞭人們好好生活的願景,那麼究竟什麼樣的餐廳,才值得讓用心生活的用戶遇見呢?
上榜商傢的主理人們從經營者的角度,交出瞭自己的答卷:
大酉主理人高梓清:擴展餐與酒、餐與人的邊界。同時也在不斷向更多的用戶群體,科普更多中國精致餐飲文化。大酉的初心,就是讓中國的餐飲文化與世界碰杯。
序 煮物主理人發現,年輕人的生活觀與消費觀的另一個變化,是更渴望走進平凡的日常。懂得多番比價,精打細算的過日子,讓吃飯這件事回歸本質,不再為瞭去秀去曬,而是為瞭悅己。
發佈會現場還有更多嘉賓發言,和遊輪after party、白玉蘭商傢展示等活動,現在上抖音搜索【心動甄選餐廳】,即可解鎖更多典禮與榜單的精彩內容。
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