5道好喝的營養湯，堅持每天喝一碗，驅寒暖身又滋補，舒服過冬天
導語：5道好喝的營養湯，堅持每天喝一碗，驅寒暖身又滋補，舒服過冬天
最近氣溫驟降，一定要註意保暖，還要補充營養提高免疫力，吃啥好呢？建議大傢多喝湯，既能暖身又能增加營養，非常不錯。
5道好喝的營養湯，堅持每天喝一碗，驅寒暖身又滋補，舒服過冬天！快來看看吧，這些湯簡單好做，感興趣的話先收藏。
一、酸辣肉絲湯
做法：
幹香菇、幹木耳分別放在碗中浸泡，泡發後清洗幹凈，切成細絲狀。
豬裡脊沖洗一下，切成細絲，再加水抓洗，去掉血水。然後加入鹽、淀粉抓拌均勻，醃制十分鐘。
嫩豆腐切成細條。雞蛋打進碗中攪散。香菜洗凈，切成碎末狀。
鍋內加水，煮開後放入香菇絲、木耳絲煮兩分鐘，再放入豆腐條、肉絲，煮到肉變色。
接著加入鹽、生抽、白胡椒粉、雞精攪拌均勻，再倒入淀粉水調整濃度。
最後淋入蛋液攪拌均勻，再放入陳醋，加入香油，放入香菜碎，就可以關火出鍋瞭。
二、番茄金針菇丸子湯
做法：
豬肉沖洗幹凈，放進料理機，打成泥狀，再加入鹽、白胡椒粉、生抽、雞精、蛋清、淀粉，朝著一個方向攪拌上勁。
番茄清洗幹凈，去掉外皮，切成小塊。金針菇去掉根部，掰散洗凈。香菜洗凈切碎。
鍋內加少許油，燒熱後放入番茄翻炒，炒出汁水，再倒入適量清水，大火煮開。
接著轉小火，用勺子團出丸子放進鍋內，煮到丸子都浮起來，再放入金針菇，煮三分鐘。
最後加鹽調味，放入香菜碎，就可以關火出鍋瞭。酸甜好喝不膩，非常不錯，快嘗嘗吧。
三、山藥玉米排骨湯
做法：
排骨剁成小段，浸泡半個小時，再清洗幹凈。然後將排骨放進鍋內，加入適量清水，放入薑片、料酒，大火煮開，再將浮沫撇幹凈。
處理好後，撈出排骨，用溫水洗凈。山藥塊、玉米塊準備好。山藥最好用水泡著，避免氧化變色。
排骨放進燉鍋，加入薑片、蔥段，再倒入足量熱水，燉煮半個小時。
最後去掉蔥段，放入玉米、山藥，繼續煮半個小時，再加入鹽調味，就可以出鍋瞭。
四、蝦仁菌菇豆腐湯
做法：
蝦仁去掉蝦線，沖洗後瀝幹，再加入料酒、鹽、淀粉抓拌均勻，醃制十分鐘。
香菇洗凈，切成薄片。金針菇去掉根部，掰散洗凈。豆腐沖洗一下，切成小塊。
鍋內加少許油，燒熱後放入薑片，煎出香味，再倒入香菇、金針菇翻炒，至變軟。
接著倒入適量清水大火煮開，放入豆腐塊、蝦仁、一點點紫菜，煮到蝦仁變色。
最後加鹽調味，再放入蔥花，就可以出鍋瞭，鮮美好喝不油膩，要常喝呀。
五、白蘿卜羊肉湯
做法：
羊肉切小塊，浸泡半個小時，再換水洗凈。然後將羊肉放進鍋內，加入適量清水，再放入薑片、蔥段、花椒粒，大火煮開，去掉浮沫。
處理好後撈出羊肉，用溫水洗凈。白蘿卜去皮洗凈，切成小塊。
鍋內加水煮開，放入羊肉、薑片，大火煮開，再轉小火，燉到羊肉變軟。
最後放入白蘿卜，煮二十分鐘，再加入鹽調味。出鍋後放入白胡椒粉、蔥花、香菜碎，就可以食用瞭。
以上五道湯好喝又營養，記得經常喝，暖身暖胃滋補身體，助你舒舒服服過冬，趕緊行動起來吧。我的分享就到這裡瞭，喜歡我，就請關註我吧。