簡介: 直接吃黑芝麻,不加油或水。每人每天吃一顆,健康又衛生。
黑芝麻的吃法有很多種。您可以將它們油炸後立即食用,也可以將它們制成各種甜點和小吃。堅持吃黑芝麻是非常好的,所以我做飯的時候經常用黑芝麻。我傢盡量吃黑芝麻。其實黑芝麻的吃法很簡單。這次我要跟大傢分享的是黑芝麻煎餅。不需要油或水。酥脆可口。自從知道瞭黑芝麻後,我傢就堅持每天吃一塊這個方法,既健康又保持健康。如果你也喜歡吃黑芝麻,這個方法就不能錯過。這種黑芝麻的做法非常簡單易學。我相信看完菜譜你一定能做到。一旦你學會瞭,我將在下面與你詳細分享如何做。
黑芝麻煎餅的制作方法:
替換材料:黑芝麻210克,蜂蜜35克,雞蛋1個;
制作流程:第一步是現場準備好所有原料。您可以使用生黑芝麻。然後將黑芝麻放入碗中,加點水仔細清洗。然後將芝麻曬幹,放入鍋中。水分;
第二步是用大約兩勺蜂蜜。然後取一個雞蛋,將處理好的芝麻放入容器中,加入2勺蜂蜜,然後打出蛋液,用棍子調勻;
第三步,讓混合好的芝麻濕潤,但不要幹燥,但要確保沒有多餘的液體。然後將拌好的芝麻放在鋪有油紙的烤盤上,用搟面杖搟平;
第四步,芝麻盡量壓實,最好稍微薄一點,脆一點。然後用抹刀將加工好的芝麻切成自己喜歡的形狀,可以是方形片,也可以是圓形片。將烤箱預熱至160度。 ;
第五步:將鋪有黑芝麻的烤盤放入烤箱中部,將火調至160度,然後將火調低至165度,烤15分鐘。從烤箱中取出後,用手輕輕敲碎即可享用。
小編總結:黑芝麻含有多種營養成分,尤其是鈣。正確食用它們可以幫助補充體內的鈣。另外,經常食用黑芝麻對烏發等有一定的效果,黑芝麻可以經受多種烹飪,黑芝麻糊、黑芝麻餅、黑芝麻雞蛋餅等都是不錯的選擇。您可以根據個人喜好選擇不同的方法。這次給大傢分享的黑芝麻煎餅是我傢經常做的。是一種不用油、不用水的小吃。黑芝麻脆脆的,特別好吃。每人每天吃一片。它是健康的並保持健康。作為早餐或零食都是不錯的選擇。
烹飪技巧:
1、最好用生黑芝麻,烤的時候比較方便。當然,也可以用煮熟的黑芝麻。你必須仔細觀察它們,小心不要燒傷它們。表面將會幹燥。 ;2.加入雞蛋有粘合作用,讓黑芝麻粘在一起。如果用白糖代替蜂蜜,雞蛋的用量也要相應增加。混合物應該濕潤但不幹燥,不要過量。如果液體太濕,再加點黑芝麻;如果太幹,就再加點蜂蜜;
3、由於每個烤箱不一樣,具體烘烤時間也根據黑芝麻餅的厚度等因素決定。一定要時刻觀察,當它變幹變硬時用手觸摸。
如果你覺得這個黑芝麻菜譜不錯,歡迎你保存下來學習制作,或者分享給更多的人學習!