簡介:5塊錢的價格,教你如何在傢榨玉米汁。它健康且不含任何添加劑。它香氣濃鬱,滑潤粘稠。
很多人在餐館吃飯時總喜歡點一杯玉米汁。香滑的玉米汁雖然營養豐富,但價格相對較高。玉米本身的價值就非常豐富。把它打成汁,也濃縮瞭它的精華。無論是大人還是小孩食用都非常有益。其實,對於喜歡喝玉米汁的朋友來說,與其老是花錢買,不如自己做。價格是5元。制作簡單,幹凈衛生,保證不含任何添加劑。這樣,您的傢人就可以更放心地喝玉米汁瞭。當然,讓玉米糖漿又香又粘也是有技巧的。如果你掌握瞭方法,我相信你可以做得比餐館還好。味道更是棒棒噠,下面我就詳細的跟大傢分享一下玉米汁的制作方法。
玉米汁的制作方法:
備用材料:玉米2個,大米80克,開水400毫升,純牛奶500毫升,白糖適量;
制作過程:第一步是準備玉米。選擇較甜的玉米,將其切成段,然後用刀沿著玉米棒子的圓周切開。玉米粒被完全去除。當然,您也可以手動剝離;
第二步,把玉米粒處理完後,準備一碗剩飯。如果剛從冰箱裡拿出來,一定要回溫,然後把加工好的玉米粒和剩米放入鍋中,加入400毫升開水;
第三步是加熱。煮到20分鐘左右後,就可以將煮熟的玉米和剩下的米倒入料理機中,插上電源啟動程序開始攪打玉米,將其攪打徹底。碎成玉米粥;
第四步,此時的玉米淀粉特別香滑。如果你喜歡喝的話,可以倒出來喝。接下來,根據個人喜好選擇純牛奶,倒入玉米淀粉中,然後根據個人口味添加砂糖。或白糖;
第五步:繼續啟動打漿程序。大約1分鐘後,玉米汁就做好瞭。將其倒入杯中即可享用。
小編總結:我的孩子很喜歡喝玉米汁,每次去餐館都會喝,所以我嘗試在傢做。我發現制作玉米汁很簡單,有技巧,但並不難。傢裡隻需要花100塊錢。售價5元,準備好的玉米汁足夠全傢人喝。而且自己制作,可以確保所使用的成分是安全的,沒有任何添加劑。每次我用這種方法榨玉米汁時,我的孩子都會喝很多。太香瞭,我不用再去餐館瞭。自己制作玉米汁健康且無任何添加劑。吃起來又滑又粘,比飯店裡的味道還好。
烹飪技巧:1、不建議使用超市買的罐裝玉米粒。它們含有添加劑,食用不健康。其實,自己剝玉米粒很簡單。先把它們切成小塊,然後用刀沿著玉米棒子切。它很特別。簡單方便,或者你可以使用你認為更方便的方法;
2、壓榨玉米汁,加入一些剩米,可以讓玉米汁更香,增加飽腹感,所以如果傢裡有剩米,一定不要浪費。最好選擇隔夜的大米。這樣操作也會更加方便;
3. 玉米糖漿中加的水越少,玉米糖漿就越濃稠。我用瞭2顆重約385克的黑刺李,加瞭400克水。效果剛剛好。糖的用量可以根據個人口味而定。做好準備。
掌握瞭技術技巧,玉米汁就會又香又滑。如果你覺得這個方法不錯,就收藏起來學習一下制作方法,或者分享給其他人學習吧!